간단 버섯무침

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간단 버섯무침

간단반찬 버섯무침 입니다

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

느타리버섯
100g 구매

[양념]

소금
1t 구매
깨가루
1/2T 구매
들기름
2바퀴 구매
굵은소금
1/3T 구매

조리도구

볼
구매
냄비
구매
조리주걱
구매
채반
구매
접시
구매

노하우

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 깨 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 굵은소금 조리법

조리순서Steps

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버섯은 먹기좋게 찢어 준비해요

끓는 물에 소금넣고 잠깐 데칠게요

냄비 , 조리주걱 , 채반

흐르는 물로 재빨리 헹궈 열기 식혀요

물기 제거하고 볼에 담고 깨가루, 소금, 들기름넣고 조물조물 무쳐 줍니다

버섯무침 완성~

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등록일 : 2024-10-23 수정일 : 2024-10-23

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레시피 작성자About the writer

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#버섯무침 #무침 #간단반찬

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