쌀면으로 만드는 간단 잔치국수

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쌀면으로 만드는 간단 잔치국수

간단 잔치국수 쌀면으로 만들어요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쌀소면
4인분 구매
양파
1개 구매
애호박
1/2개 구매
당근
약간 구매
코인육수
2개 구매
액젓
1T 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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냄비
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요리스푼
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요리젓가락
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채반
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면기
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국자
구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 육수 조리법

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양파, 애호박, 당근, 코인육수넣고 물 부어 팔팔 끓여요 다싯물로 사용합니다 채소는 넉넉히 넣을수록 좋아요

도마 , 조리용나이프 , 냄비

애호박 손질법

팔팔 끓는 물에 쌀면 삶아 줄게요 눌러붙지 않도록 저으며 삶아요

냄비 , 요리젓가락

쌀국수도 찬물 붓기 3번 합니다 딱 알맞게 익는 시간.. ㅎㅎ

삶은 쌀국수는 얼음물로 열기 식히고 서너번 흐르는 물로 헹궈 주어요

잘 끓고 있는 육수 떠오른 거품은 걷고 간 맞추기 해요 액젓, 국간장, 소금 어떤 것이든 상관없어요 저는 액젓 사용했어요

면 담고 육수 부어주면 간단 잔치국수 완성

국자 , 면기

잔치국수 관련 상품

등록일 : 2024-06-22 수정일 : 2024-06-26

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#잔치국수 #쌀면 #쌀국수 #쌀소면 #간단잔치국수

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