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현이랑환맘

떡갈비김치볶음밥 간단 레시피!고등 아이들 입맛취향 저격이죠

떡갈비김치볶음밥 간단 레시피!고등 아이들 입맛취향 저격이죠
아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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먼저 떡갈비 4장 앞뒤 노릇히 구워준뒤 식혀서 잘라주었어요~

프라이팬 , 요리집게

김치 썰어서준비 대파도 넉넉히 썰어주었어요~

도마 , 조리용나이프 ,

대파 손질법

팬에 대파넣고 올리브유 여섯바퀴 넉넉히 두르고 파기름 내주었어요

볶음팬 , 요리스푼

파가 노릇하게 익혀짐
떡갈비넣고 먼저 볶다가
간장세스푼 넣고 볶아주세요
김치넣고 고추가루 세스푼 설탕 두스푼(김치간에따라 가감하세요)
김치 줄기부분살짝 숨죽이게 식초한스푼 넣고 볶아주면 그냥 밥위에 떠먹어도 맛있는김치볶음이네요
아들까지 5명에 남편이랑 저 총7인분양이라 볶은게 많아
궁중팬 두개로 나누고 밥넣고 볶아주었어요~
그릇에 떡갈비김치볶음밥담고 무국이랑 챙겨 함께 먹으니 아이들이 맛나게 잘먹더라구요. 다른반찬이 필요없는 간단한끼식사랍니다.

플레이팅접시

등록일 : 2024-05-14 수정일 : 2024-05-14

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레시피 작성자About the writer

현이랑환맘

누구나 쉽게 따라 하기쉬운 집밥 레시피

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