애호박 볶음 # 밥반찬

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요리조이

애호박 볶음 # 밥반찬

밥반찬으로 만들었어요

4인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

애호박
1개
쪽파
2개

[양념]

소금
1꼬집
진간장
1T
귤청
1T
쌀엿
1/2T
참기름
1T
통깨
1T

조리도구

도마
조리용나이프
프라이팬
요리스푼
반찬통

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 조청 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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애호박은 반달모양으로 썰어 주세요

애호박 손질법

팬에 식용유를 두르고 썰어놓은 호박의 반을 넣고 골고루 볶아주세요

먼저 익은 애호박을 우선 꺼내주세요

모두 꺼낸 다음 나머지 애호박을 팬에 넣고 식용유를 두르고 중불에 골고루 볶아주세요 먼저 덜어둔 것을 팬에 모두 넣고

소금 한꼬집과 진간장 1T 귤청(또는 설탕) 쌀엿(또는 물엿) 1/2T 쪽파를 작게 썰어 넣고 골고루 볶아주세요

불을 끄고 참기름과 통깨를 뿌려주세요

애호박 볶음 완성입니다

등록일 : 2024-05-06 수정일 : 2024-05-07

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레시피 작성자About the writer

요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사

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#애호박 #볶음 #밥반찬 #밑반찬 #영양 #건강 #간단레시피

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