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뚜루

길거리토스트 만들기 옛날토스트

한끼 식사대용으로 좋은 옛날토스트입니다! 양배추를 듬뿍 넣어 아삭한 식감이 좋은 길거리 토스트 만드는 법 알려드릴게요 :)
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양배추 250g을 얇게 채썰어 주세요

도마 , 조리용나이프

식초 2큰술을 푼 물에 양배추를 넣고 가볍게 흔들어 씻어주세요

믹싱볼

양배추의 물기를 꼼꼼하게 털어내주세요

채반

양배추와 채썬 당근 30g을 함께 넣어주세요
계란 4개, 가는소금 1작은술, 후추를 넉넉히 뿌려주세요

믹싱볼 , 조리용스푼

모든 재료를 잘 섞어주세요
팬에 버터를 두르고 계란 반죽을 두툼하게 올려 노릇하게 구워주세요

에그팬

또 다른 팬에 버터를 넉넉히 녹여주세요

프라이팬

식빵을 앞뒤로 노릇하게 구워주세요
구워진 식빵에 설탕을 넉넉히 뿌리고 계란을 올린 후 케찹을 뿌려주세요

접시

그 위로 식빵을 한장 더 덮어주시면 옛날토스트 완성입니다
팁-주의사항
설탕과 케찹을 넉넉히 뿌려주셔야 옛날 추억의 길거리 토스트 맛이 납니다 :)

등록일 : 2024-03-07 수정일 : 2024-03-19

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레시피 작성자About the writer

뚜루

http://blog.naver.com/2min_love

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요리 후기 1

안수정 2024-04-22 12:11:05

맛찐입니다 

댓글 0
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#토스트#토스트만들기#양배추토스트#길거리토스트#옛날토스트
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