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동주키친

쌈무 요리 새콤달콤 부추 쌈무무침 만드는 법

저는 개인적으로 쌈무를 좋아합니다. 쌈채소에 고기 싸서 먹을 때 꼭 필수는 아니지만 쌈무가 있으면 맛있게 먹습니다. 집에서 고기 구워 먹는다고 사다 놓은 쌈무가 냉장고에 그대로 보관하고 있어서 오늘은 쌈무 요리를 만들었습니다. 정말 간단한 쌈무 요리인데요, 부추 쌈무무침입니다. 쌈무 자체가 간이 다 되어 있어서 특별한 양념 재료를 넣지 않고 기본 양념 재료만 넣어도 충분히 맛있게 만들 수 있습니다. 그럼 지금 바로 부추 쌈무무침 만드는 법을 알려드립니다.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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부추는 4cm 간격으로 썰어 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

쌈무는 물기를 제거한 후 2cm 간격으로 썰어 준비합니다.
볼에 부추, 쌈무, 고춧가루 3T, 간장 1T, 액젓 1T, 설탕 1T, 다진마늘 1T, 참기름 1T, 볶은참깨 1T를 넣고 골고루 섞은 다음

원하는 그릇에 알맞게 담고 여분의 볶은참깨를 뿌리면 부추 쌈무무침 완성.

완성접시

팁-주의사항
반찬으로 만들어 먹어도 좋지만 고기 먹을 때 곁들어 먹어도 좋습니다.

등록일 : 2024-03-06 수정일 : 2024-03-06

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