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잔근육

두부면 김밥(다이어트 김밥)

밥대신 두부면을 넣고 알록달록 색감도 예쁘고 칼로리 줄인 두부 면 김밥을 만들었어요.담백하면 서도 식감도 좋고 든든해 포만감 이 오래~가요.
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
  • 채반
  • 키친타올
  • 전자레인지
  • 위생팩
  • 도마
  • 조리용나이프
  • 접시
조리순서Steps
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두부면은 충전제를 빼고 흐르는 물에 한번 헹궈 채반에 받쳐 물기를 제거합니다.
두부면을 키친타월에 싸서 전자레인지에 30초 돌려 수분을 꼭 짜줍니다.
수분 제거한 두부면을 소금 1꼬집,깨소금,참기름으로 밑간을 해둡니다.
찐고구마는 위생팩에 넣고 골고루 으깨줍니다.
크래미는 결대로 찢어 줍니다.빨강,노랑 파프리카는 가늘게 채썰어줍니다. 슬라이스 치즈는 2등분 해둡니다.
김밥용 김은 매끈한 면이 바닥으로 까끌한 면이 위로 오게 준비합니다.
김 끝부분에 슬라이치즈를 올려줍니다.두부면의 접착력에 도움을 줍니다. 짭쪼름한 간도 되는 것 같아요.
으깬 고구마를 얇게 골고루 넓게 펴줍니다.
위에 물기뺀 두부면을 넓게 펴줍니다.재료를 끝까지 올리지 않고 잘 말리게 위부분은 남겨둡니다. 치즈 밑에 까지만 재료를 올려요.
준비된 재료들을 차례로 올려줍니다.욕심내서 너무 많이 넣지 않아요.말기 힘들어집니다.
돌돌 김밥 말듯이 말아주면 완성됩니다.랩으로 고정 시켜서 한 입 크기로 썰어 주면 쉽게 완성됩니다.
칼로리 낮추고 먹음직스러운 두부면 김밥 완성됐어요.
팁-주의사항
야채는 냉장고에 있는 걸로해요.

등록일 : 2024-03-04 수정일 : 2024-03-05

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