Name: 비빔국수
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 국수소면 4인분; 배추김치 적당량; 고추장 3스푼; 매실액 1스푼; 설탕 2스푼; 통깨 1스푼; 참기름 1스푼

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957

다시봄

비빔국수

배추비빔국수는 언제 먹어도 너무 맛있습니다. 일요일 오후에 만들어 먹기 딱 좋은 요리입니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

국수소면
4인분 구매
배추김치
적당량 구매
고추장
3스푼 구매
매실액
1스푼 구매
설탕
2스푼 구매
통깨
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매

조리도구

냄비
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조리용젓가락
구매
채반
구매
믹싱볼
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조리용스푼
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면기
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노하우

조리순서Steps

비빔국수를 소개합니다.

끊는물에 소금을 약간 넣어준후 소면을 넣어서 삶아주세요.

냄비 , 조리용젓가락

찬물을 이용해서 여러번 헹궈준후 얼음을 넉넉하게 넣어서 마지막에 한번더 소면이 쫄깃해지도록 헹군후 채반을 이용해서 물기를 제거해주세요.

채반

배추김치,고추장,고춧가루,다진마늘,통깨,참기름,매실액,설탕,배추김치를 넣어서 미리 양념장을 만들어주세요.

믹싱볼 , 조리용스푼

미리 삶아놓은 국수를 넣어서 야무지게 양념이 잘 베이도록 버무려주세요.

예쁜볼에 비빔국수를 담아주세요.

면기

비빔국수가 완성이 되었습니다.

: 삶은국수소면은 찬물을 이용해서 여러번 헹궈준후 얼음을 넉넉하게 넣어서 마지막에 한번더 소면이 쫄깃해지도록 헹군후 채반을 이용해서 물기를 제거해주세요.

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등록일 : 2024-03-03 수정일 : 2024-03-05

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레시피 작성자About the writer

다시봄

http://blog.naver.com/ja8072

#비빔국수 #배추비빔국수 #만개의레시피 #만개의쉐프

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