언제먹어도 맛있는 감자스팸볶음, 스팸감자채볶음 만드는법(감자햄볶음 재료)

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꼬꼬부기

언제먹어도 맛있는 감자스팸볶음, 스팸감자채볶음 만드는법(감자햄볶음 재료)

요즘 종종 밑반찬을 만들고 있는데요. 오늘은 한국인이라면 누구나 좋아할 만한 스팸감자채볶음을 만들었어요. 은근 어렵지 않아서 자주 해먹는 반찬 중 하나입니다.

4인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

감자
3개 구매
스팸 200g
1캔 구매
다진마늘
1T 구매
식용유
적당히 구매
소금
1/2T 구매
깨소금
1T 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
채반
구매
웍
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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감자를 채 썬 후에 볼에 담아서 물을 가득 담아 주세요. 그리고 약 5분간 전분기를 빼줍니다.

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼 , 채반

스팸 200g을 감자와 비슷한 크기로 채 썰어서 준비해 주세요.

물에 담가두었던 감자의 물기를 뺀 후에 잘 헹궈 주세요.

웍에 물기를 뺀 감자를 넣고 식용유를 1T 정도 넣어 주세요. 그리고 다진마늘 1T를 넣은 후 센 불로 볶아 줍니다.

웍 , 요리스푼

감자채가 살짝 볶아지면 소금 1/2T를 넣어 주세요. 그리고 섞듯이 한번 더 볶아 줍니다.

여기에 미리 썰어둔 스팸을 넣고 볶아 주는데요. 이제 감자가 다 익을 때까지 볶아 줍니다. 살짝 아삭한 느낌으로 익었을때 불을 꺼주면 잔열로 딱 맛있는 정도로 익힐 수 있어요.

불을 끈 후에 참기름 0.5T, 후춧가루, 깨소금 1T를 뿌린 후 잘 섞어 주세요.

언제 먹어도 맛있는 감자햄볶음 완성이에요.

스팸감자채볶음 관련 상품

등록일 : 2024-01-31 수정일 : 2024-01-31

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레시피 작성자About the writer

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

요리 후기 1

락현미미 2024-03-06 14:29:42

맛있다고하네요

댓글 0

#감자스팸볶음 #스팸감자채볶음 #감자채볶음 #감자볶음 #감자햄볶음

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