Name: 소고기 미역국 맛있게 끓이는 방법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 미역 1컵; 소고기 1/2컵; 들기름 1스푼; 다진 마늘 1/2스푼; 국간장 1스푼; 참치액 2스푼; 소금 약간

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지야

소고기 미역국 맛있게 끓이는 방법

소고기 미역국은 한국의 전통적인 음식 중 하나로, 고기와 미역을 사용하여 만들어지는 국물요리에요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미역
1컵 구매
소고기
1/2컵 구매
들기름
1스푼 구매
다진 마늘
1/2스푼 구매
국간장
1스푼 구매
참치액
2스푼 구매
소금
약간 구매

조리도구

믹싱볼
구매
채반
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냄비
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요리스푼
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국자
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대접
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노하우

조리순서Steps

다른 재료 준비하기 전에 미역부터 불려주세요. (전 미역이 조금밖에 안남아서 한 줌보다 적게 했습니다.)

믹싱볼 , 채반

미역 불리는 동안 소고기를 볶아줄 거예요. 이때 들기름을 한 스푼 넣어주세요.

냄비 , 요리스푼

소고기에 핏기가 안 보일 정도로 익었다 싶으면 불려놨던 미역을 넣어주세요.

이때, 다진 마늘 ½스푼을 넣고 미역도 같이 볶아주세요.

이제 물을 넣어줄 건데요. 물은 미역이 잠길 정도면 충분해요.

국간장 1스푼을 넣어주세요.

참치액도 2스푼 넣어주세요.

한번 푹 끓여준 후 그릇에 옮겨담으면 끝!

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등록일 : 2024-01-22 수정일 : 2024-01-23

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레시피 작성자About the writer

지야

초초린의 특별한 한 입

요리 후기 1

이재훈 2024-03-11 12:51:02

항상 참고합니다

쉐프의 한마디2024-03-13 15:23:27

감사합니다~

#미역국 #소고기미역국 #초간단미역국

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