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요리조이

오이지 무침

짭짤한 오이지무침 두고 먹으려고 넉넉히 만들었어요
6인분 이상 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오이지의 누런부분은 칼로 제거하고 물에 40분간 담가두었다가 건져주세요
얇게 채썰어 주세요

도마 , 조리용나이프

물기를 꼭 짜주세요
양념을 준비합니다 고추가루 3T 다진마늘 2T 쌀엿 2T 들기름 2T 통깨 1T
고추와 대파를 채썰어 넣고 골고루 무쳐줍니다

, 위생장갑

아삭아삭 오이지 무침 완성입니다

밀폐용기

등록일 : 2024-01-06 수정일 : 2024-01-08

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레시피 작성자About the writer

요리조이

오늘의 맛있는 한끼 ♡ 함께하는 즐거운 식사 ♡

요리 후기 1

클로우버 2024-07-07 01:01:26

고춧가루를 많이 넣어 맵게 됐지만 맛은 있네요  

쉐프의 한마디2024-07-07 21:13:08

안녕하세요 후기로 소식 주셔서 감사합니다 오늘도 행복한 하루 되세요

댓글 0
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