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요리조이

오이지 무침

짭짤한 오이지무침 두고 먹으려고 넉넉히 만들었어요
6인분 이상 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
  • 도마
  • 조리용나이프
  • 위생장갑
  • 밀폐용기
조리순서Steps
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오이지의 누런부분은 칼로 제거하고 물에 40분간 담가두었다가 건져주세요
얇게 채썰어 주세요
물기를 꼭 짜주세요
양념을 준비합니다 고추가루 3T 다진마늘 2T 쌀엿 2T 들기름 2T 통깨 1T
고추와 대파를 채썰어 넣고 골고루 무쳐줍니다
아삭아삭 오이지 무침 완성입니다

등록일 : 2024-01-06 수정일 : 2024-01-08

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레시피 작성자About the writer

요리조이

요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사

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