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반이짝이

딸기 라떼 만드는법 리얼 생 딸기 우유 레시피

딸기는 아이가 가장 좋아해서 하원 후 든든한 간식으로 생딸기우유를 종종 만들어주는데요~ 딸기는 그냥 먹어도 맛있지만 이렇게 달콤하게 라떼로 만들어 먹음 더 맛있게 즐길 수 있어요
2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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딸기는 세척하고 꼭지를 제거하여 2~3등분하여 잘라줍니다.

도마 , 조리용나이프

황설탕 2 큰 술, 꿀 약간 레몬 1큰술을 넣고 딸기 시럽을 만들어 줍니다.

계량컵 , 스푼

과육을 으깨거나 블렌더로 갈아주어요.

매셔 , 블랜더

우유 150ml, 생크림 50ml 를 넣고 잘 섞어줍니다
유리잔에 생딸기 과육 1/3 정도 담고

유리잔

그위로 우유를 부어줍니다.
카페 분위기 나게 마시기 위해 허브와 과육을 곁들여 주면 예쁘고 맛있는 딸기라떼 완성이에요 :)
팁-주의사항
청으로 담가두고 먹어도 되지만 바로 만들어 먹는 리얼 매력이 있어요.

등록일 : 2024-01-04 수정일 : 2024-01-04

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레시피 작성자About the writer

반이짝이

요리책 <우리집솥밥> 저자 https://m.blog.naver.com/firehouse79

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