Name: 참송이버섯장아찌
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 참송이버섯 7개; 간장 3T; 매실액 1T; 술 1T; 식초 2T

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좋아좋아3

참송이버섯장아찌

참송이버섯장아찌 만들어요

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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조리순서Steps

참송이버섯 7개 준비해요

참송이버섯은 끝 부분 자르고 모양살려 슬라이스 합니다

도마 , 조리용나이프

밀폐용기에 켜켜로 쌓아 담아 두어요

밀폐용기

소스재료 놓고 끓여요 소스 한 김 식으면 식초넣고 잠깐 두었다가 부어주면 됩니다

냄비

한 김 식힌 후 얌전히 부어 줍니다

실온에 하루 두었다가 냉장보관해요 소스가 넘 적은 것 아닌가 싶었는데요 버섯에서 수분이 나와 충분하네요 오래 두고 먹는 장아찌라기 보다 바로 먹는 밑반찬이라 생각하면 되겠어요

참송이버섯장아찌 관련 상품

등록일 : 2023-12-17 수정일 : 2023-12-18

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#장아찌 #버섯장아찌 #참송이버섯 #참송이버섯장아찌

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