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참송이버섯장아찌

참송이버섯장아찌 만들어요

4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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참송이버섯 7개 준비해요
참송이버섯은 끝 부분 자르고 모양살려 슬라이스 합니다

도마 , 조리용나이프

밀폐용기에 켜켜로 쌓아 담아 두어요

밀폐용기

소스재료 놓고 끓여요 소스 한 김 식으면 식초넣고 잠깐 두었다가 부어주면 됩니다

냄비

한 김 식힌 후 얌전히 부어 줍니다
실온에 하루 두었다가 냉장보관해요 소스가 넘 적은 것 아닌가 싶었는데요 버섯에서 수분이 나와 충분하네요 오래 두고 먹는 장아찌라기 보다 바로 먹는 밑반찬이라 생각하면 되겠어요

등록일 : 2023-12-17 수정일 : 2023-12-18

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