새콤달콤 고추장시금치무침

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뿡씨스터즈

새콤달콤 고추장시금치무침

밥을 부르는 새콤달콤한 고추장 시금치 무침 만들어 볼게요

6인분 이상 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[고추장 시금치 무침 재료]

시금치
1단 구매
고추장
1큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
식초
2큰술 구매
참치액
1큰술 구매
깨
조금 구매
참기름
1큰술 구매

조리도구

조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
냄비
구매
요리스푼
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 깨 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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시금치 뿌리 끝부분을 잘라 정리하고 흐르는 물에 깨끗하게 흙을 세척해 주세요

조리용나이프 , 믹싱볼

끓는 물에 약 30초 데쳐 주세요

냄비 , 요리스푼

데친 시금치는 찬물에 헹궈주세요

시금치는 꽉 짜서 물기를 제거해 주세요

양념을 골고루 섞어 주고 깨를 뿌려 마무리~

고추장 1큰술 고춧가루 1큰술 다진마늘 1큰술 설탕 1/2큰술 식초 2큰술 참치액 1큰술 깨 조금

양념 위에 시금치를 넣고 조물조물 ^^

접시에 이쁘게 담아주고 참기름 적당히 뿌려 주세요

깨를 뿌려주면 고추장 시금치 무침 완성!!!

고추장시금치무침 관련 상품

등록일 : 2023-12-10 수정일 : 2023-12-11

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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