5분 완성! 시금치무침 레시피

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,377

상품목록

일등감의 쉬운 레시피

5분 완성! 시금치무침 레시피

쌀쌀할수록 단맛이 더 올라오는 나물 중 하나인 시금치는 지금부터 먹기 딱 좋다. 오늘은 아기들도 먹기 좋은 부드럽고 삼삼한 5분 컷 백종원 시금치무침 레시피를 소개해 드리려 한다. 무침 요리들은 다 비슷하겠지만, 첫째는 데치기가 중요하고, 둘째는 양념이 중요하다. 시금치는 많이 데치면 너무 무르고, 적게 데치면 질기기 때문에 딱 알맞게 데치는 게 중요하다. 이번 포스팅에서는 시금치 데치는 시간과 양념 황금레시피까지 모두 알려드릴 예정이니 얼른 만들어보자~!

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[기본 재료]

시금치
200g 구매
다진 마늘
1/2작은술 구매
굵은소금
3꼬집 구매
참기름
1큰술 구매

조리도구

조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
냄비
구매
조리집게
구매
채반
구매
위생장갑
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 굵은소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

시금치 200g의 뿌리를 제거하고 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 준비한다.

시금치 200g

뿌리에 가까운 줄기 부분도 살짝 잘라내는 게 좋다. 그래야 식감이 더 부드럽기 때문!

냄비에 시금치가 잠길 만큼 물을 받고 굵은소금 1/2작은 넣어 강불에 팔팔 끓여준다. 끓는 물에 시금치를 넣고 30초간 데친다.

시금치 200g, 굵은소금 1/2작은술

냄비 , 조리 집게

강불

물이 팔팔 끓을 때 시금치를 줄기 부분부터 넣어 30초만 데친다. 시간이 중요! 너무 오래 삶으면 시금치가 물러질 수 있으니 주의해야 한다.

데친 시금치는 찬물에 헹궈 물기를 꾹 짜준다. 양념재료 다진 마늘 1/2작은술, 소금 3꼬집, 참기름 1큰술을 넣고 조물조물 무친다.

시금치 200g, 다진 마늘 1/2작은술, 소금 3꼬집, 참기름 1큰술

시금치는 찬물에 헹궈 물기를 꾹 짜준다. 양념을 넣고 조물조물 버무려준다.

: 물이 팔팔 끓을 때 시금치를 줄기 부분부터 넣어 30초만 데친다. 시간이 중요! 너무 오래 삶으면 시금치가 물러질 수 있으니 주의해야 한다.

시금치무침 관련 상품

등록일 : 2023-10-31 수정일 : 2023-10-31

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

일등감의 쉬운 레시피

바쁜 일상 속 쉬운 요리 노하우를 공유합니다. https://blog.naver.com/rouvre1225

sns

sns

sns

댓글 0

#시금치 #시금치나물 #초간단 #무침 #나물 #김밥재료 #다이어트 #반찬 #밑반찬

등갈비찜 맛보장 레시피

1

돼지 등갈비찜 만들기 간장소스로 만드는 황금레시피

요리하는아내

4.9(429)
2

집에서도 푸짐하게! 매운등갈비찜 만드는법~

김영미

4.9(110)
3

묵은지 등갈비찜

쟌쟌

4.9(66)
4

등갈비찜 황금레시피 먹어보면 반할걸요???

귀요미민이맘

4.9(48)

쪽파김치 맛보장 레시피

1

쪽파김치 담그기

윤

4.8(96)
2

쪽파김치 맛있게 담그는 비법 레시피

815요리사랑

4.8(24)
3

쪽파김치 너무 간단해서 충격적인 레시피

즐거운날랄라

5.0(15)
4

파김치 맛있게 담그는 법☆☆ 쪽파김치

팬이맘

4.9(14)

돼지고기수육 맛보장 레시피

1

돼지고기수육 삶는법 : 이시국엔 마늘보쌈으로 면역력 챙겨!!(삼겹살수육)

맛있다그리드

5.0(68)
2

돼지고기 수육 맛있게 삶는법 짱짱맛

블레스그레이스

5.0(48)
3

인기메뉴 돼지고기 수육 ,, 보쌈고기 맛있게 삶는 법 황금레시피~!

스카이윤

4.8(30)
4

마늘소스 곁들이는 돼지고기수육

탁주부

5.0(18)

깻잎장아찌 맛보장 레시피

1

깻잎장아찌 만드는법 진짜 밥도둑 예약!

혀니ㅋ

5.0(103)
2

깻잎장아찌, 삼겹살과 환상궁합

요리는소소한행복

5.0(100)
3

깻잎장아찌 만든는법 간장양념 깻잎김치

햇살바람

4.8(55)
4

깻잎장아찌 만드는 법,깻잎절임,간장깻잎장아찌

꽃청춘이주부

4.9(38)

감자전 맛보장 레시피

1

백선생 레시피, 겉은 바삭 속은 쫀득한 감자채전 만들기

뽕림이

4.9(250)
2

백선생표 감자전

밥심은국력

5.0(226)
3

간단하게 뚝딱!치즈감자전♥

만개의레시피

4.7(56)
4

[감자 전] 쫀득쫀득 맛있게 만드는 법

815요리사랑

5.0(48)

깍두기볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥백선생 레시피♪ 실패한 깍두기 되살리는 초간단 깍두기볶음밥

yejib1112

5.0(100)
2

백종원 깍두기 볶음밥

서윤♥서정맘

4.9(26)
3

초간단요리_깍두기볶음밥 한끼 식사로 딱이지요♡

뽀새댁

5.0(10)
4

깍두기볶음밥 야간매점 메뉴

예예

5.0(10)

찌개 맛보장 레시피

1

명란두부찌개 ~ 간단하고 국물의 시원함이 끝내줍니다

꽃마리♡

5.0(100)
2

고깃집에서 맛보던 쌈장찌개! 고깃집 쌈장찌개

만개의레시피

4.9(45)
3

삼겹살 묵은지 찌개 ; 백종원 김치찌개 레시피(겨울 보양식)

달콤스윗맘

5.0(42)
4

느타리버섯요리~느타리버섯찌개

승승맘h2

5.0(21)

계란국 맛보장 레시피

1

액젓으로 감칠맛이 업업! 초간단 계란국 / 달걀국

yejib1112

5.0(236)
2

두부계란국 간단하면서 자극적이지 않아 좋아요 ♩

혀니ㅋ

4.9(149)
3

간단하게 끓여 호로록 호로록 애호박계란국

yejib1112

4.9(127)
4

【초간단】계란국 만들기~

조밍키♥

4.9(65)

시래기볶음 맛보장 레시피

1

시래기된장지짐이 /시래기나물볶음 만드는 법

불량엄마소자매마미

5.0(65)
2

백종원 시래기볶음(초간단 레시피)

엄마의집밥이야기

5.0(15)
3

섬유질이 풍부한 무청 시래기 볶음

밥차리라

4.9(15)
4

시래기볶음 - 무청시래기볶음

시크제이맘

4.9(11)

스크램블에그 맛보장 레시피

1

입에서 살살 녹는 부드러움! 백종원 호텔식 스크램블에그 레시피

뽀유TV

4.9(38)
2

백종원표 스크렘블 에그 - 부드러움이 남다른 스크렘블에그

밥심은국력

4.7(12)
3

토마토스크램블에그

요리쿡조리쿡

4.4(7)
4

[간단아침메뉴] 백종원 에그스크램블 스크램블에그

꽃청춘이주부

4.6(7)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.