알토란 달걀덮밥 이연복 일본식 텐신항 계란덮밥

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

400

상품목록

윤채맘

알토란 달걀덮밥 이연복 일본식 텐신항 계란덮밥

냉장고 속 필수 식재료 달걀을 주재료로 만든 달걀덮밥!! 반찬도 필요없는 한그릇 요리로 좋아요!!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달걀
6개 구매
칵테일 새우
18마리 구매
팽이버섯
150g 구매
소금
1꼬집 구매
다진 파
1/2대 구매
식용유
3T 구매

[소스 재료]

물
250ml 구매
굴소스
4T 구매
간장
2T 구매
맛술
2T 구매
설탕
1T 구매

[전분물]

감자전분
2T 구매
물
4T 구매

조리도구

볼
구매
계량스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
채반
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시볼
구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

달걀 6개를 깨고 소금 1꼬집, 굴소스 2T, 맛술 2T를 넣어 잘 섞이도록 풀어준다.

볼 , 계량스푼

팽이버섯을 반으로 자른 후, 1에 골고루 섞어 준다.

도마 , 조리용나이프 , 볼 , 요리젓가락

팬에 물을 넣고 끓인 후, 칵테일 새우 18마리를 넣고 약 2분간 데친 후 찬물에 헹궈 달걀물에 함께 섞어 준다.

프라이팬 , 채반 ,

3에 대파 1/2대를 다진 후 넣어준다.

식용유를 넉넉히 넣고 달군 팬에 달걀물 절반씩(1인분) 넣고 센 불에서 양면을 골고루 익혀준다.

프라이팬 , 뒤집개

그릇에 밥을 담고 5를 올려준다.

달걀 부친 팬에 물 250ml를 넣고 완두콩 20g, 간장 2T, 굴소스 4T, 설탕 1T를 넣고 끓이다가 전분물을 저으면서 천천히 섞어준다. * 전분가루 : 물 = 1: 2 비율로 준비(전분 2T, 물 4T를 개어서 준비)

6에 만든 소스 7을 끼얹어 주면 달걀덮밥이 완성된다.

: -. 달걀물에 간장, 굴소스가 들어가 있어 쉽게 탈 수 있으니 달걀물을 부어 부침을 만들 때 타지 않게 주의

달걀덮밥 관련 상품

등록일 : 2023-10-10 수정일 : 2023-10-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ainee77

sns

sns

댓글 0

#알토란 #이연복레시피 #달걀덮밥 #계란덮밥 #텐신항 #한그릇요리 #달걀요리 #계란요리

물회 맛보장 레시피

1

골뱅이소면물회

현이민이아빠

4.8(31)
2

골뱅이물회 만들기<시원한 국물요리로 먹기>

딸기망고chsiiii

4.7(9)
3

더운 여름 이것 만한것도 없다! 골뱅이물회

만개의레시피

4.9(9)
4

소주를 부르는 맛! 새콤 매콤 술안주 오징어 물회

롯데주류 미림

5.0(7)

애플파이 맛보장 레시피

1

겉은 바삭 속은 새콤달콤한 사과가 가득한 애플파이 만들기

따봉이kitchen

4.9(94)
2

로즈애플파이

진니찡

4.8(12)
3

식빵으로 애플파이 만들기 NO오븐

구름달빛

4.9(11)
4

사과데이 선물용 애플파이 만들기

예쁜포비

4.9(8)

고추장불고기 맛보장 레시피

1

우리집 밥도둑 고추장불고기

주인마님

4.9(76)
2

부드러운 앞다리살로 만든 매콤한 고추장불고기~

자몽쥬스

4.9(47)
3

돼지 고추장 불고기 가성비 좋은 돼지 뒷다리살요리

꼼지락걸

5.0(22)
4

돼지 고추장불고기 양념비율만 잘맞추면 게임 끝!

러블리니

5.0(10)

숙주나물무침 맛보장 레시피

1

숙주나물 무침 간단하게 만들어 먹는 나물반찬 !

엘린84

4.9(146)
2

【초간단 반찬】 아삭아삭한 숙주나물 만들기~

조밍키♥

5.0(72)
3

숙주나물무침 아삭하고 맛있어요

혀니ㅋ

4.8(44)
4

아삭아삭 맛있는 숙주나물무침 만들기

뽕림이

5.0(31)

전복죽 맛보장 레시피

1

내장까지 넣어 제대로 진한 전복죽 만들기

초롱비

4.9(157)
2

요리초보도 만드는 전복죽

훈뚠

4.9(59)
3

전복죽 만들기 영양을 듬뿍 담다

판교댁쏭아

4.9(32)
4

기력보충! 영양만점! 전복죽

만개의레시피

4.9(17)

두부전 맛보장 레시피

1

초간단 전 만들기!햄두부전★

만개의레시피

4.8(23)
2

감자두부전

쿡라이프

5.0(17)
3

두부전

마네키네꼬

5.0(12)
4

[혼자 해먹기] 고단백 다이어트 건강식! 계란두부전

kkamzzic

4.9(9)

고구마순볶음 맛보장 레시피

1

들깨고구마순볶음

율맘써니

4.9(52)
2

★고구마순들깨볶음★ 만드는 법

빛날썬

4.8(24)
3

요맘때 먹어야 제맛~고구마순볶음

왕눈이2

5.0(15)
4

고구마순(고구마줄기) 볶음/집밥 아줌마의 밑반찬

집밥아줌마

4.4(9)

통삼겹살구이 맛보장 레시피

1

요리가 쉬운 "에어프라이어 통삼겹"♪

서재인

4.8(6)

노각무침 맛보장 레시피

1

[여름별미음식]백종원 노각무침 만드는 법,노각무치는법

꽃청춘이주부

4.9(171)
2

노각무침 오이반찬

815요리사랑

5.0(17)
3

백종원이 만들었던 노각무침!

탁주부

4.7(11)
4

노각무침, 늙은 오이와 밑반찬 즐기기

가루씨

4.9(9)

까르보나라 맛보장 레시피

1

고소한 까르보나라

서현마미

5.0(23)
2

까르보나라 스파게티 - 백종원 레시피 Ver.1

다크토끼

4.5(17)
3

요즘 HOT!한 레시피 불닭까르보나라

만개의레시피

4.9(16)
4

까르보나라 스파게티

쟌쟌

4.9(16)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.