Name: 카레 감자채볶음 레시피
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 400g; 물 500ml; 소금 0.3T; 후추 0.3T; 통깨 1T; 카레가루 1T; 식용유 적당량

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626

평범한흔남

카레 감자채볶음 레시피

카레 감자채볶음 레시피 입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
400g 구매
물
500ml 구매
소금
0.3T 구매
후추
0.3T 구매
통깨
1T 구매
카레가루
1T 구매
식용유
적당량 구매

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채반
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프라이팬
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노하우

조리순서Steps

감자는 껍질 제거 후, 채썰어 준비합니다.

냄비에 물 500ml 가량 넣어 끓여주세요.

채썬 감자를 넣어서 약 3분 정도 데쳐 줍니다.

데친 감자는 물기를 충분히 제거 해주세요.

달군 프라이팬에 식용유 적당량 둘러주세요.

데친 감자를 넣어서 볶아 줍니다.

감자가 거의다 익어갈 때쯤 소금 0.3T 넣어주세요.

후추도 0.3T 뿌려 주시면 됩니다.

마지막으로 카레가루 1T 넣은 다음, 잘 섞이도록 저어주시면 됩니다.

접시에 담아 통깨 솔솔~ 뿌려 주세요.

: 카레가루는 너무 빨리 넣지 마시고, 감자채가 다 익었을 때 넣어 주세요.

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등록일 : 2023-08-22 수정일 : 2023-08-24

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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