Name: 호박새우젓볶음
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 호박 300g; 양파 60g; 홍고추 1개; 들기름 1T; 식용유 1T; 통깨; 마늘 1T; 고추가루 1T; 새우젓 1T; 물 60ml

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행복한미야미니맘

호박새우젓볶음

푸릇한 맷돌호박에 새우젓 넣고 볶아 보세요. 포근포근한게 너무 맛있어요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

마늘
1T 구매
고추가루
1T 구매
새우젓
1T 구매
물
60ml 구매

조리도구

도마
구매
숟가락
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매

노하우

조리순서Steps

푸른 맷돌호박의 씨를 제거하고

먹기좋은 크기로 썰어요.

양파는 채썰고

홍고추는 어슷썰어요.

오목한 팬에 들기름 1,T 식용유 1T 넣고

호박을 넣어 3분정도 볶아요.

양파 넣고

마늘 1T, 고추가루 1T, 새우젓1T ,물 60ml 넣고

섞어요.

국물이 끓으면 중약불에서 살살 저어가며 볶아요.

국물있는거 좋아하시면 물 보충하고 새우젓 1t 더 넣어 볶아도 됩니다.

국물이 어느정도 졸면 불을 꺼요.

홍고추 넣고 통깨 솔솔뿌려 마무리해요.

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등록일 : 2023-07-04 수정일 : 2023-07-04

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

#호박새우젓볶음

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