Name: 실패없는 어묵볶음 오뎅볶음 만드는법 밑반찬
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 사각어묵 3장; 양파 1/2개; 식용유 3스푼; 깨 1스푼; 간장 3스푼; 올리고당 1스푼

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용주부

실패없는 어묵볶음 오뎅볶음 만드는법 밑반찬

어묵중에 사각납작어묵이 참 맛있어요. 얇은 식감도 좋고 양념도 잘 스며들어 더 맛있지요. 다양한 재료와 잘 어울리는 오늘의 요리 " 어묵볶음 오뎅볶음 " 맛있게 만들어 보아요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

사각어묵
3장 구매
양파
1/2개 구매
식용유
3스푼 구매
깨
1스푼 구매

[양념]

간장
3스푼 구매
올리고당
1스푼 구매

조리도구

도마
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매

노하우

조리순서Steps

어묵은 먹기 좋은 크기로 준비해요. 사각으로 썰어 준비했어요.

사각어묵 3장

웍 , 주걱

양파도 사각으로 썰어 준비해요.

양파 반개

웍에 식용유 3스푼을 넣고 중불에서 볶아요.

식용유 3스푼

중불

어묵을 먼저 기름에 볶은 후 간장양념을 해야 간장양념이 타지 않고 맛있어요.

어묵에 노릇노릇 볶아졌다면 간장 3스푼과 올리고당 1스푼을 넣어요.

올리고당 1스푼, 간장 3스푼

중불

중불에서 빠르게 볶아요

중불

맛있게 볶아진 오늘의 요리 어묵볶음이 완성됐어요. 꺠 1스푼을 솔솔 뿌려 마무리해요.

깨 1스푼

: 어묵을 먼저 기름에 볶은 후 간장 양념을 해야 간장 양념이 타지 않고 맛있어요. 약불보다는 중불 이상에서 볶아주는게 맛있어요.

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등록일 : 2023-04-11 수정일 : 2023-05-17

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레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

#어묵볶음 #오뎅볶음 #밑반찬추천 #실패없는어묵볶음레시피

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