Name: 대파크림치즈 만들어 베이글과 함께 먹어요!
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 크림치즈 100g; 대파 50g; 올리브오일 1T; 소금 1/2t; 후춧가루 1/2t

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푸디레

대파크림치즈 만들어 베이글과 함께 먹어요!

오늘은 정말 간단한 대파크림치즈 만드는 법을 알려드리려고요. 간단한데 너무 맛있으니, 집에 재료가 있는 분들은 꼭 한번 만들어 보세요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

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대파와 크림치즈를 준비해 주세요.

크림치즈는 실온에 30분 이상 두고 사용하세요. 냉장 상태의 크림치즈는 섞기 어렵거든요.

대파는 송송 썰어주세요.

달구지 않은 팬에 대파를 넣어 주세요.

달군팬에 넣으면 눌러붙을 수 있어서 재료를 넣고 불을 올려 줄거예요.

올리브오일 1T를 넣고 약불에 볶아 줍니다.

약불

이어 소금 1/2t를 넣고 잘 볶아주세요.

타지않게 주의해서 볶아주세요.

나른하게 잘 볶아졌네요.

잘 볶아진 대파는 키친타월을 깔고 냉장고에서 살짝 식혀주세요.

대파가 식을 동안 베이글을 구워 주세요. 저는 180도에 5분 정도 구워 주었어요.

잘 식혀진 대파입니다.

물기+기름기를 살짝 제거해 주시고요.

대파에 크림치즈를 넣어 섞어주면 완성이에요.

저는 통후추 간 것을 조금 넣어주었는데요. 꼭 넣지 않아도 맛있으니, 취향껏 넣어주시면 됩니다.

완성된 대파크림치즈!

간단하지만 너무너무 맛있는 대파크림치즈! 취향껏 후추를 뿌려드셔도 좋고, 꿀 같은 당류를 넣어 드셔도 맛이 좋답니다. 참고하셔서 입맛에 맞게 만들어 드세요.

: 크림치즈는 꼭 실온에 두고 사용하세요!

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등록일 : 2023-04-11 수정일 : 2023-05-26

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레시피 작성자About the writer

푸디레

세계 각국의 다양한 레시피와 더불어 소소한 집밥레시피도 함께 알려드릴게요! 중국 10년 이상 거주 / 한식 · 양식 · 태국음식 식당 운영 · 푸드스타일리스트 경력

#대파 #크림치즈 #대파크림치즈 #베이글

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