봄동무침 이걸 넣으면 딱 2배 더 맛있어집니다

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즐거운날랄라

봄동무침 이걸 넣으면 딱 2배 더 맛있어집니다

요즘 장바구니에 봄동 한포기 꼭 담으시죠?? 봄동에 이것을 넣어보세요 정말 2배 더 맛있어집니다

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

봄동
1/2포기 구매
사과
1/2개 구매

[재료]

설탕
1큰술 구매
식초
1큰술 구매
멸치액젓
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
고춧가루
3큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
통깨
약간 구매

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노하우

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

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봄동은 잎을 하나씩
떼어내어 깨끗하게 씻어줘요

사과는 깨끗하게 씻어 채썰어주고

설탕 1큰술, 식초1큰술, 멸치액젓 1큰술 참기름 1큰술, 고춧가루 3큰술 다진마늘 1/2큰술, 통깨 솔솔 잘섞어주세요

물기를 털어낸 봄동은 사선으로 먹기 좋게 썰어내요

사과, 봄동, 양념장을 골고루 잘 섞어주면 완성입니다~

봄동은 사선 방향으로
썰어줘야 양념 닿는 부분의
면적이 넓어져 양념이
더 잘 베인답니다

봄동은 드시기 직전 휘릭~ 무쳐드시는 것이 더 맛있어요

봄동무침 관련 상품

등록일 : 2023-03-23 수정일 : 2023-06-22

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레시피 작성자About the writer

즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

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#봄동무침 #봄동사과무침 #봄동겉절이 #봄동레시피 #봄동요리

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