Name: 카레 끓이기~ 순한맛으로 챱챱
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 카레 순한맛 1개; 양파 1개; 감자 2개; 당근 작은거 1개; 다진돼지고기 300g

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츄츄맘

카레 끓이기~ 순한맛으로 챱챱

겨울에는~ 카레를 좀 끓여 줘야함 ㅋㅋㅋ 카레는 겨울에 먹어야지~ 집도 따뜻해지고, 아무튼 좋음요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

냄비
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도마
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요리용나이프
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노하우

조리순서Steps

양파는 네모썰기로 썰어주고~ 냄비에 식용유 둘러 둘러~ 썰은 양파를~ 아주 넉넉하게 볶아주세요~ 양파가 노르스름 할 때까지 볶아 주세요! 많이 볶아주면 카레가 더 맛있어져요!

냄비

감자와 당근도 먹기 좋게 깍뚝 썰기 해주고~

도마 , 요리용나이프

양파 볶던 냄비에 넣어 달달 볶아주세요! 이때 돼지고기도 같이 넣어줍니다~!

가볍게 볶아주다가, 물을 야채가 잠길 때까지 붓고, 야채가 다익을 때 까지 끓여주세요~

야채가 다 익으면, 원하는 카페 양만큼 물을 부어주고, 카레가루를 농도 맞춰주면서 넣어 섞어 줍니다.

카레가 바닥에 눌러 붙지 않도록, 중간중간 계속 저어주면서 끓여주세요~ 카레가 팔팔 끓고 5분 뒤 불 꺼주면 끝~

원래 돼지고기도 큐브형으로 넣고 카레를 했었는데, 애들이 고기를 너무 안먹으려고 해서, 간 돼지고기를 사용했더니~ 너무 잘 먹어주네요!ㅎㅎ 맛있는 카레 만들기 어렵지 않아용~ㅋㅋ

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등록일 : 2023-03-14 수정일 : 2023-10-20

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레시피 작성자About the writer

츄츄맘

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#카레

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