Name: 고구마달걀피자:저탄고지 키토식 다이어트피자 (주말메뉴,브런치메뉴)
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 또띠아 1장; 고구마 1/3개; 달걀3개; 토마토1/3개; 시금치 약간; 소금; 후추; 모짜렐라치즈2/3컵; 파슬리가루

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재미마미

고구마달걀피자:저탄고지 키토식 다이어트피자 (주말메뉴,브런치메뉴)

다이어트 중에도 맛있게 먹을 수 있는 피자를 만들었어요.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

또띠아 구매 1장

고구마 구매 1/3개

달걀 구매 3개

토마토 구매 1/3개

시금치 구매 약간

소금 구매

후추 구매

모짜렐라치즈 구매 2/3컵

파슬리가루 구매

노하우

조리순서Steps

고구마는 껍질채 깨끗하게 씻어 얇게 썬다. 물에 담갔다가 물기를 완전히 제거해 둔다.

오븐팬에 또띠아 올리고 달걀을 깨서 올린다

고구마도 물기제거 후 겹겹이 올린다.

다진 토마토와 베이비시금치를 얹는다.소금,후추 갈아넣는다.

모짜렐라치즈 뿌리고 에어프라이어(오븐)에서 달걀흰자가 익도록 굽는다.

*80도에서 15분 정도 돌렸는데
흰자가 익지 않아서 몇 분 더 돌렸어요.

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등록일 : 2023-03-11 수정일 : 2023-03-24

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레시피 작성자About the writer

재미마미

해피엔딩레시피

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도