화사 간장국수 만들기 레시피 양념장 만드는법

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달링제이

화사 간장국수 만들기 레시피 양념장 만드는법

예전에 나혼자산다에서 나왔던 화사 간장국수 만드는법 어렵지 않고 맛있고 간단해서 혼밥 할 때마다 종종 만들어 먹어요 달콤하면서 짭짤 고소한 양념장 레시피까지 공유해 볼게요 : )

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 소면 손질법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 조미김 보관법

조리순서Steps

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끓는 물에 면 먹을만큼 적당량 휘리릭~ 500원 동전만큼 너비로 잡으면 1인분 먹기 충분한 양 같아요.

센 불에서 2~3분 익혀줍니다.

흐르는 물에 헹궈주었어요. 주물 주물 해서 전분기 제거하면서 씻어내면 돼요.

양념 비율은 간장 2 설탕 1 참기름 또는 들기름 1로 맞추면 돼요.

진간장 2숟갈이랑 황설탕 1숟갈 톡톡

들기름이 없어서 참기름으로 대체했어요. 둘 중에 맛있는 거로 하면 될 것 같아요 ㅎㅎㅎ

삶아놓은 면에 양념장 붓고 야무지게 비벼줍니다.

기호에 따라 청양고추, 조미김 살짝 추가해서 먹어도 맛있어요 : )

간장국수 관련 상품

등록일 : 2023-02-22 수정일 : 2023-02-23

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레시피 작성자About the writer

새댁 요리꿈나무 ! 달링제이 입니다 : )) 팔로우 환영해요 ♥

요리 후기 1

소댜 2023-03-04 18:25:17

넘 맛있게만들어먹어요 청양고추 첨가해서 먹으니 한맛더나요

댓글 0

#간장국수 #화사간장국수 #간장비빔국수 #국수 #점심 #점심메뉴

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