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낭만처자

영양만점 참치사과샌드위치

껍찔째 먹으면 건망증을 예방하는 사과,
두뇌발달에 좋은 DHA가 풍부한 참치를 더해 똑똑한 영양간식을 준비했어요.
식빵에 바른 머스터드 버터가 입맛을 살려주고,
마요네즈에 무친 참치가 고소함을 그리고 사과와 피클이 산뜻함 up!
남녀노소 모두에게 사랑받는 영양간식이 되리라고 이 연사 힘차게 외칩니다
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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1. 빵준비
- 식빵은 기름기 없이 살짝 구워 준비합니다.
- 머스터드 버터 준비할게요.
실온에서 녹인 버터(또는 마가린): 머스터드 소스를 2:1 비율로 섞으면 머스터드 버터가 됩니다.
2. 샌드위치 속재료 만들기
- 오이는 얇게 슬라이스해주세요.
- 사과는 주사위꼴로 작게 자르고,
양파와 피클, 피망은 잘게 다집니다.
- 참치는 체에 밭쳐 기름 제거하고
담백하게 뜨거운 물에 헹궈 물기를 빼 둡니다
3. 속재료 섞기
- 참치, 사과, 양파, 피클, 피망, 콘샐러드를 고루 섞어 분량의 머스터드 소스와 마요네즈에 잘 버무려 주세요.
레몬즙과 소금, 후추로 간을 맞춰 주시면 좋습니다.
4. 빵에 바르기
- 빵의 한 면에 머스터드 버터를 고루 발라주세요.
- 고소함 + 물기가 빵에 스미지 않도록
코팅되는 효과도 줍니다.
- 그 위에 슬라이스한 오이를 올리고
- 섞어 놓은 속재료를 고루 올린 뒤
- 다시 머스터드 버터를 바른 식빵으로 덮어
살살 눌러, 먹기 좋게 잘라주면 완성입니다.
먹기 좋게 잘라 우유와 함께 먹으면 맛있어요
팁-주의사항
속재료는 두둑하게 만들어 용기에 담아 냉장 보관해두면 이틀 정도 드실 수 있어요

등록일 : 2023-01-30 수정일 : 2023-01-30

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