오므라이스 # 한그릇요리

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요리조이

오므라이스 # 한그릇요리

아이들도 어른들도 좋아하는 오므라이스 만들었어요

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
2꼬집 구매
해선장소스
1T 구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 시금치 손질법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

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재료를 준비합니다

야채들을 작게 썰어주세요

식용유 두르고 야채를 볶다가 썰어놓은 팽이버섯을 넣고

썰어놓은 쏘세지를 넣고 골고루 볶아주세요

밥 두공기에 해선장 소스를 넣고 골고루 볶아주세요

작게 썬 시금치와 슬라이스 올리브를 넣고 볶아주세요

달걀에 소금 한꼬집 넣고 곱게 풀어 주세요

팬에 식용유를 두르고 뒤집개나 키친타올로 기름을 펴준다음 달걀물을 부어주세요

중불에서 약불로 줄이고 가장자리부터 익으면서 윗면이 익으면 뒤집어주세요 불을 끕니다

뒤집은 달걀 위에 볶음밥을 중간에 넣고 밥을 오므려서 타원형으로 만들어 주세요

슬라이스 치즈를 넣고

달걀을 접고

팬 옆에 둔 접시에 팬을 엎으면서 뒤집개로 고정시킨 계란밥을 올려주세요

뒤집개를.빼주세요

야채가 골고루 들어가서 건강에도 좋고 한그릇요리로 만들기도 간단합니다

기호대로 케찹을 뿌리고 맛있게 먹어요 김치나 피클을 곁들여 먹어요

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등록일 : 2023-01-19 수정일 : 2023-01-19

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레시피 작성자About the writer

요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사

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#오므라이스 #볶음밥 #달걀 #한그릇요리

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