Name: 구운 가래떡과 찰떡인 당근 소스 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 당근 2개; 달걀 노른자 1~2개; 올리고당 5T (또는 꿀); 황설탕 3T; 크림치즈 1덩이; 우유 30ml

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cookingbystella

구운 가래떡과 찰떡인 당근 소스 만들기

상큼하고 크리미한 당근 소스! 구운 가래떡과 먹으면 꿀맛이랍니다!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

껍질 벗긴 당근을 30분 정도 삶아 준비해주세요. 달걀 노른자를 준비해주세요.

달걀노른자에 삶은 당근을 넣어주세요.

크림치즈와 황설탕을 넣어주세요.

취향에 맞게 올리고당 혹은 꿀을 넣어주세요.

소스의 꾸덕함에 따라 우유를 넣어주세요.

믹서기에 넣고 휭휭!

Ta-Da! 구운 가래떡에 찍어 먹으면 새롭고 맛있는 조합이 완성됩니다!

: 조금 더 꾸덕꾸덕한 소스를 원하시면 우유의 양을 줄여주세요!

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등록일 : 2023-01-04 수정일 : 2023-01-04

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레시피 작성자About the writer

cookingbystella

뉴욕사는 텔라맘입니다.

#당근 #당근레시피 #가래떡 #소스

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