두툼한 통삼겹에 식감 알파! 통삼겹호두조림

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두툼한 통삼겹에 식감 알파! 통삼겹호두조림

에어프라이어나 오븐만 있으면
자취생도 간단히 따라할 수 있는 통삼겹!

이 소스를 만들어 뿌리면
단짠단짠한 맛은 물론, 식감까지 배가된다는데?

두툼한 통삼겹에 식감이 알파!
통삼겹호두조림 레시피를 소개합니다.

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

통삼겹살
500g 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
바질가루
약간 구매

[소스]

호두
12알 구매
통마늘
8개 구매
간장
30g 구매
맛술
30g 구매
설탕
10g 구매
물엿
60g 구매
물
30g 구매

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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삼겹살에 칼집을 내고 소금, 후추, 바질가루로 밑간해 재워요.

통삼겹을 에어프라이어에 180℃로 40분간 구워요.

에어프라이어

중간에 한 번씩 뒤집고, 기호에 맞게 채소를 함께 구워요.

삼겹살이 구워지는 동안 호두, 마늘을 큼직하게 다져요.

냄비에 기름을 조금 둘러 호두, 마늘을 볶아요.

독일 주방명품 슈톨츠 머랭 쿡웨어

지라프 가스버너

마늘이 살짝 익으면 물, 간장, 맛술, 설탕, 물엿을 넣어 걸쭉하게 조려요.

통삼겹이 익으면 한입 크기로 자르고 소스를 올려요.

통삼겹살호두조림 관련 상품

등록일 : 2022-12-22 수정일 : 2022-12-22

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