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슬비하이

총각김치 볶음밥 간단레시피

간단하게 만드는 총각김치 볶음밥,
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2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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대파 1대를 송송 썰어요.
마늘 2-3등분으로 썰어요.
스팸도 작은 큐브모양으로 썰었고 다른 햄으로 사용하셔도 좋아요.
신 총각김치도 작게 썰어요.
(물에 양념 살짝 씻었고 1인분에 2개정도면 적당한데 저는 5개 남아서 5개 다 사용했어요)
파 기름을 내요.
내다가 파 향이 올라오면
스팸과 마늘을 넣고 볶아요.
이제 신총각김치도 넣어주고요.
올리고당 2큰술, 설탕 0.5큰술 넣어요.
고추장 총 1큰술 넣었어요.
섞어주듯 볶아주다가 빈 공간에 진간장 2큰술 넣고 풍미를 올려요.
냉동밥을 해동 반만 해서 넣어 주걱으로 열심히 다다다닥
밥을 어느정도 섞고 다른 재료들과 같이 볶아줬다면 빈 공간을 만들어 계란 2개 톡톡 깐다음에 밥+다른재료들과 섞어줘요. 전 요즘 볶음밥 안에 계란 넣는 게 좋드라구요.
계란후라이 해서 그릇에 담아주면 끝.
맛있게 드세요 !

등록일 : 2022-12-17 수정일 : 2022-12-19

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