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매콤해서 계속 들어가는 칠리치즈후라이

먹어도 먹어도 또 먹고 싶은 감자튀김
탄산음료나 맥주랑 먹으면 딱이에요!

잘 튀겨진 감자튀김 위에
매콤하게 만든 소고기 칠리 소스를 얹고
치즈소스, 사워크림을 올려주면 끝

향기부터 침이 꼴깍 넘어가는 칠리치즈후라이 완성~
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 소고기다짐육 손질법소고기다짐육 손질법
▶ 소고기다짐육 조리법소고기다짐육 조리법
▶ 소고기다짐육 보관법소고기다짐육 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 버터 보관법버터 보관법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
냉동 감자튀김은 에어프라이어에 200도로 15분 튀긴다

에어프라이어

소고기에 맛술, 간장, 설탕, 후추를 넣고 밑간한다
양파와 할라피뇨는 다진다
고기가 반정도 익으면 양파와 마늘, 할라피뇨를 넣고 볶는다
양파가 투명해지면 토마토소스, 핫칠리소스, 후추를 넣고 바싹 볶는다

물기가 없을 정도로 볶아요

볼에 체다치즈와 우유를 넣고 전자레인지에 30초씩 2번 돌린다

전자레인지 , 볼

덩어리지지 않게 풀어서 치즈소스를 만든다
감자튀김 위에 소고기 토핑을 올린다
치즈소스와 사워크림을 취향껏 뿌린다
슈레드치즈와 파슬리가루를 뿌려 완성한다

등록일 : 2022-12-14 수정일 : 2022-12-14

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