Name: [유아식]쉽고 맛있는 카레두부조림
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 두부 110g; 양파 10g; 카레가루 2t; 따뜻한물 60ml; 현미유 약간 (또는 식용유)

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아가맘

[유아식]쉽고 맛있는 카레두부조림

두부를 좋아하는 아기들을 위한 색다른 두부요리법이에요. 카레가루로 간단하지만 맛있는 조림을 만들어 봤어요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
110g 구매
양파
10g 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

두부는 키친타올로 물기를 제거하고 적당한 크기로 잘라 주세요.

따뜻한 물 60ml에 카레가루 2t를 넣고 잘 저어 녹여 주세요.

양파도 잘게 다져 넣어 주세요.

팬에 현미유를 두르고 두부를 앞뒤 노릇하게 부쳐 주세요.

두부가 노릇하게 부쳐지면 준비해 둔 양념장을 올려 주세요.

중약불에서 양념장이 졸아들 때까지 계속 끓여줍니다.
이 때, 양념장을 중간중간
두부 위에 뿌려 주세요.

두부가 부서지지 않게 조심해서 뒤집으면
앞뒤로 예쁘게 색을 낼 수 있어요.

: 아기 평소 간에 따라 카레가루양을 조절하세요!

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등록일 : 2022-11-21 수정일 : 2022-11-22

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레시피 작성자About the writer

아가맘

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#아기두부요리 #아기카레 #두부조림

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