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아가맘

[유아식]쉽고 맛있는 카레두부조림

두부를 좋아하는 아기들을 위한 색다른 두부요리법이에요. 카레가루로 간단하지만 맛있는 조림을 만들어 봤어요.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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두부는 키친타올로 물기를 제거하고 적당한 크기로 잘라 주세요.
따뜻한 물 60ml에 카레가루 2t를 넣고 잘 저어 녹여 주세요.
양파도 잘게 다져 넣어 주세요.
팬에 현미유를 두르고 두부를 앞뒤 노릇하게 부쳐 주세요.
두부가 노릇하게 부쳐지면 준비해 둔 양념장을 올려 주세요.
중약불에서 양념장이 졸아들 때까지 계속 끓여줍니다.
이 때, 양념장을 중간중간
두부 위에 뿌려 주세요.
두부가 부서지지 않게 조심해서 뒤집으면
앞뒤로 예쁘게 색을 낼 수 있어요.
팁-주의사항
아기 평소 간에 따라 카레가루양을 조절하세요!

등록일 : 2022-11-21 수정일 : 2022-11-22

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레시피 작성자About the writer

아가맘

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