Name: 고추참치짜글이 레시피
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 감자 3개; 양파 1/2개; 애호박 1/2개; 고추참치 2통; 고추장 1스푼; 고추가루 3스푼; 국간장 4스푼; 설탕 1스푼; 다진마늘 1스푼

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고구미

고추참치짜글이 레시피

재료만 준비되면 한꺼번에 다 때려넣고 부르르르르 끓이기만 하면 되는
짱 쉬운 고추참치찌글이 만들어보자요

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자 구매 3개

양파 구매 1/2개

애호박 구매 1/2개

고추참치 구매 2통

[양념]

고추장 구매 1스푼

고추가루 구매 3스푼

국간장 구매 4스푼

설탕 구매 1스푼

다진마늘 구매 1스푼

노하우

조리순서Steps

감자3개, 양파1/2개, 애호박1/2개
재료 핵간단!!

그리고 메인 재료!!고추참치말고 기본참치로 해도 됩니당
전 미니사이즈 참치캔이라 2통 넣었쥬✌

준비된 야채를 썰어서 준비하면 끝!
완전 간단 그 자체

냄비에 썰어둔 야채를 다 털어넣고
고추참치캔도 털어넣습니동

양념도
고추장 1(크게), 고춧가루3, 국간장4, 설탕1, 다진마늘1
(숟가락 스푼기준)
탈탈 넣어줍니당

다음은 재료가 잠길만큼 물을 붓고 끓여주면 되는데
전 400ml 정도 넣어줬어요!
이제 계~~~~속 보글보글 끓이면되는데
처음 강불에 끓이다가 끓기시작하면
중불에 15분정도 끓여줍니당

만들다가 물 많이 부어서 망했다 생각하지마시오!!
✔️간이 좀 부족한거 같으면 고추장 약간 더 넣어주면되고
너무 졸여질거 같으면 물을 쫌 더 넣어주면 됩니덩!!
우리에게 실패란 없쥐이!!!

쫘라란 고추참치 짜글이 완성!!!
짜글이니까 국물느낌이 아니고 밥 비벼먹기 좋은
자박〰️걸쭉〰️함이
✨짜글이 포인트✨

찐 양배추에 싸먹어도 찐맛이죠!

: 참치대신 스팸으로 넣어서 스팸짜글이로 먹어도 좋을 거 같아욤

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등록일 : 2022-10-25 수정일 : 2022-10-25

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레시피 작성자About the writer

고구미

https://blog.naver.com/seongyeong29

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도