Name: 대패삼겹짬뽕라면
Ingredients: 짬뽕라면; 대패삼겹살; 다진마늘; 고추가루

오늘 뭐 해먹지?

비오날~ 짬뽕한그릇 생각나는 오늘....

삼양 강릉교동반점 짬봉라면에 대패삼겹을 넣어서~

교동짬봉집은 가보지 않았지만
어떤맛일까?

대패삼겹짬뽕라면

재료 : 짬뽕라면, 대패삼겹살, 다진마늘, 고춧가루

짬뽕라면속에 빠진 대패삼겹

1. 대패삼겹살과 다진마늘을 조금넣고 볶아주세요.

2. 볶아지면 물을붓고 건더기스프+분말스프를 넣어주세요. 이때 스프는 반만 넣어주시고 고춧가루 조금 추가!

3. 물이 끓으면 라면을넣고 5분정도 끓이면 완성.

보글보글

4. 조리후 그릇에 담고 조미유를 뿌려주시고 잘 섞은 다음 맛있게 먹자!

Tip. 낙지젓갈을 조금넣어 같이 먹으니 UP!

생각해보니 끓일때 같이 넣어 끓이면 되겠네요...

파와, 양파를 넣으면 더 맛있겠네요 풍미가 UP!

강릉 유명짬뽕 전문점 맛을 재현한 진하고 얼큰한 국물맛! 진짜 맛있네요. 여기에 대패삼겹살이 들어가니 더 맛이있는데, 낙지젓갈을 조금 넣으니 맛이 UP!

먹다보니 가끔 가는 부산서동맛집 판다짬뽕집의 차돌짬뽕 생각이 난다. 매운맛이 일품이네요.

국물에 밥을 말아서 한그릇 뚝딱!

마지막의 조미유가 포인트!
불맛을 제대로 느낄수가 있네요
딱이야! 딱이야! 해장라면으로 딱이야~
라면은 후루룩 잘 넘어간다
이렇게 맛 있는줄 몰랐네~

한줄 레시피>

대패삼겹살과 다진마늘을 조금넣고 볶다가 물을붓고 건더기스프넣고, 분말스프 반만 넣어주시고 고춧가루 조금 추가 후 물이 끓으면 라면 넣고 끓여서 그릇에 담고 조미유를 뿌려주면 완성.

오늘도 맛있는 한끼!
다음 시간에 또 만나요

오늘 뭐 해먹지?

40대 아재의 맛있는 한끼

내맛대로요리 마흔두번째

https://blog.naver.com/wguy337/222039891194

등록일 : 2022-10-20 수정일 : 2022-10-21

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레시피 작성자About the writer

내맛대로요리

40대 아재의 청춘 남자 사춘남입니다. 그날 그때 생각나는데로 오늘도 맛있는 한끼 내맛대로요리입니다.

#짬뽕라면 #교동짬뽕라면 #대패삼겹짬뽕라면 #혼밥 #혼술 #라면요리 #자취요리 #오늘뭐해먹지 #맛있는한끼 #내맛대로요리

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