Name: [식약처] 향향 볶음밥
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 감자 10g; 오이 10g; 목이버섯 5g; 닭고기 15g; 닭 육수 10g; 밥 50g; 파 9g; 식물성기름 1g; 소금 적당량

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식품의약품안전처

[식약처] 향향 볶음밥

나트륨 · 당류를 줄인 조리법을 소개합니다.

1인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

닭고기를 깍둑썰기한다.

감자, 오이는 깍둑썰기 하고 목이버섯은 물에 불린다.

기름을 두른 팬에 1을 넣고 볶다가 닭 육수를 넣는다.

닭고기가 익으면 감자, 목이버섯을 넣고 끓인 뒤 건진다.

깨끗한 팬에 기름을 두르고 밥과 송송 썬 파를 넣고 볶는다.

5에 오이와 익힌 닭고기, 목이버섯, 소금을 넣어 볶는다.

: 목이버섯 대신 다른 버섯을 이용해도 된다.

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등록일 : 2022-10-19 수정일 : 2022-10-20

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