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노란장미

갓김치 유부초밥 만드는법- 딸에게#

재료Ingredients

매일매일 뭐해먹지?

고민하는 주부님들

유부초밥 만들어주면 좋아하는데

 갓김치 넣고 유부초밥 만들어보세요~

초대리에 밥 비벼 조림 유부에 넣어먹는 유부초밥

김치를 따로 먹는 지라

아예~ 유부초밥에 맛난 갓김치를 얹으니

꿀맛입니다.

갓김치 유부초밥

개운한~ 유부초밥

갓김치 유부초밥 만드는법

갓김치 한컵, 계란3개,

밥 한공기,초밥용 사각 유부,

여수 갓김치

물기를 아주아주 꼭 짜주고

송송 썰어요~

물기를 덜짜면 유부초밥이 질척 거려요~

매운거 못먹는 아이들 유부초밥은

갓김치를 씻어서 넣어보세요~

식자재코너에서 산 초밥용 사각유부

간이 강해서

요것도 지긋이 눌러 단촛물을 어느정도 빼줘요~

너무 꽉 짜면 찢어지고 맛도 없어요~

계란은 풀어서

미림 넣어 계란 비린내 없애고

소금 조금 넣고 잘 섞어서

팬에 기름 두르고

계란물 부어

뭉글 뭉글 스크램블에그를 만들어내놔요~

밥은 흑보리,홍미넣은 잡곡밥

압력솥에 새로 지었지만

조금 꼬들하게 했어요~

일반 초밥엔 초대리로 간을 하지만

여수 갓김치 간으로

다른 간은 안합니다.

물기짠 사각 조미유부 벌려서

밥을 밑에 깔고~

한켠엔 갓김치,한켠엔 스크램블에그를 얹어요~

초밥 안 좋아하는

어르신도  갓김치 맛으로

맛나게 먹을 수 있어요~

김치를 먹을 수 있는 아이들은

부담감 없이 먹을 수 있답니다.

갓김치유부초밥에 갓김치를 더해 먹는다죠~ㅎ

아주 개운개운합니다.

등록일 : 2022-10-07 수정일 : 2022-10-07

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