냉파! 오므라이스

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해보리

냉파! 오므라이스

오늘은 냉파! 장보기는 싫고 그래도 나름 근사하게 요리 한듯 사진도 찍고 눈으로 먼저 보고 입으로 먹을 수 있는 간편 내 멋대로 오므라이스 만들어 볼게요!!
따라와~~~~~~

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

당근
1/2개 구매
감자
1개 구매
대파
1쪽 구매
스팸
1/2통 구매
계란
4~5개 구매
식용유
10스푼 구매
소금
2꼬집 구매
굴소스
1T 구매
파슬리가루
약간 구매
밥
3~4공기 구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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냉장고 야채칸에서 모든 재료를 꺼냅니다. 저희집에 있는 야채는 요것 뿐이네요 양파도 똑 떨어졌는데 양파 있으면 넣어주셔도 good

감자1개, 대파 1쪽, 당근 반개, 스팸반캔

1의 재료를 모두 잘게잘게 볶음밥 만들때처럼 잘라주세요

저희집 계란이 작은거라 5개정도 사용했는데 대란이면 4개정도 사용하셔도 좋을 것 같아요

계란5개

계란을 잘 풀어주신후 적당히 밥을 덮을 정도의 넓이 만큼만 범위를 정해주신다음 지단을 붙여주시고 윗부분 적당히 익으면 뒤집지 마시고 지단을 빼주세요

약불

식용유는 너무 많이 두르지 마세요

모든 야채를 지단을 붙인 후라이팬에 식용유를 두르고 붙여줍니다.

후라이팬 , 주걱

중불

야채가 적당량 익으면 밥을 3~4공기 식구수에 맞게 넣어주시고 굴소스 1스푼, 소금, 깨소금, 후추약간, 참기름으로 마무리해주시면 맛난 볶음밥 완성!! 여기에 케첩을 넣는건 기호에 맞게 해주세요

굴소스1스푼, 소금, 깨소금, 후추약간, 참기름

볶음밥을 타원형으로 모양을 잡아주세요

이제 4번에 붙여놓은 지단을 이불 덮어주듯 모양잡아서 덮어주시면 냉파 오므라이스 거의 다왔어요

지단의 끝부분이 보이지 않게 볶음밥 아래로 집어 넣어주는 것도 good

냉장고에 있는 소스를 다 꺼내보았어요 배달음식 시켜먹고 남는 일회용소스 많잖아요 활용해 보세요 양념치킨소스나 머스터드소스등 저는 버리지 않고 알뜰하게 쓴답니다. 캐첩, 마요네즈, 잠발라야소스등등

어때유~
완전 이쁘죠???

지퍼백 끝부분에 소스를 담아주고 z자를 그리면서 모양 내주면 good

Z자를 그리면서 이쁘게 장식하고 마무리 대파 송송 썰어서 데코로 올려주면 끝!!

채썬대파

파슬리 뿌려줘도 좋아용~

아니 계란지단 하나 붙여서 올려주고 소스 뿌려주었는데 이렇게 비쥬얼이 멋질 일인지... ㅎㅎㅎ 완전 맛나보이죠!!

한입 하실래요???
완전 맛있었어요!!

: 지단하나 붙였을 뿐인데 이렇게 맛있을 일인가????
저는 추석때 받은 선물세트인 스팸으로 했지만 참치도 가능할 것 같아요
그럼 맛나게 식사하시고 행복한 시간되세요

오므라이스 관련 상품

등록일 : 2022-09-27 수정일 : 2022-09-28

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레시피 작성자About the writer

쉽게 요리해보리의 해보리입니다. 자주 만나요!

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#오므라이스 #볶음밥 #샐러드 #계란지단 #초간단 #간편식 #계란요리 #야채볶음밥

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