양파전.달달하니 채소 안 먹는 아이들도 잘 먹는 양파전

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구로동이모

양파전.달달하니 채소 안 먹는 아이들도 잘 먹는 양파전

밥상 어딘가 부족해 보일 때 저비용 저노동력으로 후딱 차려내면 식탁분위기 확!~~살게 만드는게 요런 전이죠.애호박전은 다들 만들어 보셨죠? 오늘은 양파로 달달해서 채소 안먹는 아이들도 젓가락질 하게 만드는 양파전 소개합니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양파
1개 구매
부침가루
1/2컵 구매
달걀
1개 구매
소금
조금 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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양파는 중간사이즈 이하로 준비하세요.
큰사이즈는 모양이 잘 부셔집니다.
작은 양파를 두께 5mm두께로 잘라 주세요.

양파에 부침가루 입혀주세요.

달걀에 소금 조금 넣고 계란물 만들어 줍니다.

계란물에 부침가루 입힌 양파를 하나씩 담궜다가 프라이팬에 구워 줍니다.

중약불에서 양뒤로 노릇노릇하게 구어 주세요.

부침가루와 계란물을 입혔기에 양파 모양이 흐트러지지 않고 부칠 수 있어요.

똑같은 방법으로 애호박도 같이 부치시면 메인요리로도 손색없는 앙파,애호박전 됩니다.

: 애호박전 자주 해 드시죠? 만드는 방법 똑같아서 애호박전 할 때 양파전도 해보세요. 큰양파는 모양이 잘 부서지니 작은 크기 양파로 하시고 채소 안 먹는 아이들도 이렇게 전으로 하면 잘 먹는답니다.

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등록일 : 2022-09-25 수정일 : 2022-09-26

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레시피 작성자About the writer

구로동이모

매일 집밥하는 구로동이모예요. 요리 어려우면 하기 싫잖아요. 집에 다들 가지고 있는 최소한의 양념으로 어려운 요리도 쉽게쉽게 뚝딱 알려드립니다.^^

댓글 0

#양파전 #밑반찬 #애호박전 #초간단

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