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즐거운날랄라

치즈감자채전 바삭바삭 감자가 있다면 제일 먼저...

어쩌다보니 집에 감자가 남아돌고 있네요~ㅎ
볶아먹고 감자전 해먹었는데도 여전히 그대로인 것 같은 감자...
조금 색다르게 먹고 싶어 감자에 치즈를 더해봤더니~
젓가락이 끊이질 않고 심지어 더더더더~를 외치게 하는 치즈감자채전
맛있게 만들어 보세요~
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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감자2개 채썰어 주세요 채썬 감자에
소금 1작은술을 넣고 잘 섞어줍니다
감자는 5~10분 정도 절여준 후
물기를 꼭 짜 주세요
팬에 기름을 두르고 센불에서 예열 후
감자를 올려 중약불에서 천천히 구워주세요
겉면이 노릇노릇해지면 그때 뒤집어주세요

충분히 익힌 후 뒤집어야 모양이 망가지지 않아요

감자채전 한 장 더 같은 방법으로 구워주세요 그리고
모짜렐라 치즈 1/2컵 올린 후
앞전에 미리 구웠던 감자채전 한 장을 더 올려
약불에서 앞 뒤로 구워주면 완성입니다

등록일 : 2022-09-08 수정일 : 2022-09-08

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레시피 작성자About the writer

즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

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