청경채 무침 만드는 방법과 청경채 나물 비빔밥

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뿡씨스터즈

청경채 무침 만드는 방법과 청경채 나물 비빔밥

입맛없을때 간단하게 무쳐서 비빔밥으로 먹으면 꿀맛~
초간단한 레시피로 맛있게 먹을 수 있어서 좋아요~

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[청경채 무침 재료]

청경채
1봉지 구매

[청경채 양념 재료]

된장
1큰술 구매
고추장
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
메이플시럽
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
깨
조금 구매

[비빔밥]

달걀
구매
밥
구매

노하우

▶ 청경채 손질법

▶ 청경채 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 메이플시럽 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

조리순서Steps

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청경채 1봉지를 다듬어서 물에 깨끗하게 씻어주세요

끓는 물에 살짝만 데쳐 주세요

약 30초~1분 정도 끓는물에 데쳐 주세요

체에 받쳐 물기를 빼주세요

아삭함을 위해서 찬물에 헹궈 주세요

청경채가 으스러지지 않을 정도로 물기를 짜주세요

된장 1큰술

고추장 1큰술

메이플시럽 1큰술

다진마늘 1큰술

참기름 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요

청경채와 양념을 잘 버무려 주세요

마지막에 깨를 뿌려서 마무리~

계란 후라이를 해주세요

넓은 그릇에 밥을 올려주세요

밥위에 청경채 무침을 가득 올려주세요

계란 후라이를 올려주고 슥슥 비벼서 맛있게 드시면 되요~

청경채무침 관련 상품

등록일 : 2022-08-30 수정일 : 2022-08-30

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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