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윤씨네삼남매

아이들 간식.. 두부 도넛 만들기

도넛믹스 사다가 아이들 간식으로 도넛 만들었어요~
4인분 90분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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볼에 도넛믹스 다 털어 넣고 달걀 1개 깨뜨려주고
두부 반모 면보에 물기짜서 넣어줍니다
이제 여기에 물 넣어 반죽을 해주는데요
물은 조금씩 넣어가며 반죽을 해줍니다
그리고 잘 치대줍니다
반죽에 두부가 들어가 표면이 매끄럽지 않아요
이대로 10분 정도 놔둡니다.
도마에 덧가루 좀 뿌려주고

덧가루는 도넛믹스가루로 하면 되지만 없으면 박력밀가루를 사용하면 됩니다.

반죽 좀 떼어와 컵으로 동그라미 누르고
가운데는 펫트 뚜껑으로 눌러 도넛 모양을 만들어 줍니다
요렇게 도넛 모양 완성
웍에 기름 넣고 달궈주는데 반죽 좀 떼서 넣어 확인합니다
이제 도넛 넣고 튀겨줍니다
약불로 앞 뒤 노릇하게 구워주면 됩니다
다 튀겨지면 건져내 기름 좀 빼내고 식혀주면 도넛 완성입니다.
팁-주의사항
딸기쨈 찍어 먹음 맛있어요

등록일 : 2022-08-22 수정일 : 2022-08-23

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

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