Name: 잔멸치 볶음
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 잔멸치 180g; 간장 3~4스푼; 참기름 2스푼; 설탕 1~2스푼; 올리고당 3~4스푼; 맛술 2스푼; 오일 4~5스푼; 깨소금 적당량

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,717

혀니맘

잔멸치 볶음

멸치볶음이 먹고 싶어서 만들어 보았다~

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

잔멸치
180g 구매

[양념]

간장
3~4스푼 구매
참기름
2스푼 구매
설탕
1~2스푼 구매
올리고당
3~4스푼 구매
맛술
2스푼 구매
오일
4~5스푼 구매
깨소금
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

멸치를 마른 후라이팬에 넣고 중간불로 달달 볶아 주세요.

멸치가 약간 노릇해지면

오일4~5스푼을 넣고 잘 볶아주세요~기포가 보이면 불을 꺼주세요!! (저는5스푼 사용했어요~ 양은 조절 하시면 되세요 오일이 없으면 식용유도 가능 합니다~!)

간장3~4스푼을 넣고 잘섞어 주세요.

맛술2스푼 넣어 섞어줍니다~

올리고당3~4스푼 넣어 쉣킷쉣킷~

설탕1~2스푼 넣어 잘섞어 줍니다!!

참기름2스푼 넣어 약불로 한다음 20~30초동안 볶아준후 불을 꺼주세요.

깨소금을 넣고 섞어주면 완성~!!

반찬통에 소분해서 담아주세요~!!!

: 멸치가 타지않게 해주세요~멸치를 먼저 볶으면 비린내 제거!!

잔멸치볶음 관련 상품

등록일 : 2022-08-15 수정일 : 2022-08-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

혀니맘

손큰맘♡

#잔멸치 #멸치 #멸치볶음

기름떡볶이 맛보장 레시피

1

소스가 대박인 기름떡볶이 만들기! *난이도쉬움* 원팬으로 끝!

맛있다그리드

4.8(48)
2

마리텔 백주부 기름떡볶이 따라하기,

미단님

5.0(37)
3

마리텔 백종원 기름떡볶이

맑음입니다

4.8(29)
4

간장기름떡볶이 ☆ 달달짭쪼롬한게 우리입맛에 딱!

만개의레시피

5.0(21)

감자고추장찌개 맛보장 레시피

만두국 맛보장 레시피

1

맛있는 만두국 간편하게 끓이는법!!

쟌쟌

4.9(185)
2

백종원 만두국 끓이는 법 진짜 쉽고 맛있는 만둣국 황금레시피 ~

뽕림이

4.9(69)
3

만두국 간단하게 끓이기

눈누난나02

5.0(40)
4

개운하고 깔끔한 만두국

완소연홍

4.8(22)

꽃게된장찌개 맛보장 레시피

머랭쿠키 맛보장 레시피

1

머랭쿠키

어니들

4.9(23)
2

너무 쉬운 7가지 머랭쿠키 만들기 | 안젤라 베이킹

안젤라베이킹

5.0(20)
3

집에서 머랭쿠키 쉽게 만들기

리아엘라

4.9(14)
4

계란 흰자만 남았을 때~ 크리스마스 트리 머랭쿠키!

문스키친

4.7(11)

제누와즈 맛보장 레시피

1

제누와즈 1호 만들기

쿠루찡

5.0(8)
2

공립법 2호 높은틀 제누와즈 정말 맛있어요

안수진

5.0(8)
3

모든 케익의 기본, 케익시트 제누와즈 레시피 #크리스마스 케익 1탄

깜연주

5.0(8)
4

밥통 제누와즈 만들기 (별립법)

임루시

4.6(7)

양배추롤 맛보장 레시피

1

양배추롤 / 캐비지롤 ★ 간단 양배추요리 with 토마토소스

낭랑주부

4.8(10)
2

파티에 센스있는 요리로~딱!양배추롤★

만개의레시피

4.9(10)
3

우리육우로 만든 양배추불고기롤 도시락

현철지연

5.0(9)
4

밥이랑 고기랑 한가득! 양배추롤

만개의레시피

5.0(9)

치킨 맛보장 레시피

1

지코바 치킨 100% 따라하기

베르무어

4.9(197)
2

【교촌치킨 따라잡기】

조밍키♥

5.0(188)
3

[치킨 데리야끼]오븐이 없어도 주말에 집에서 즐길수 있는 일품 요리 닭다리살 데리야끼

논현쌤

4.9(140)
4

간장치킨 교촌 뺨때리는 소스만들기:)

아빠악어

4.8(63)

메추리알조림 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 10분 반찬! 메추리알조림

행복한윤블리네

5.0(189)
2

소고기메추리알장조림으로 고기반찬 걱정 뚝!

만개의레시피

5.0(60)
3

스피드하게 만들어 먹는 반찬,메추리알 조림

브라보

4.9(28)
4

메추리알조림 간단하다!

의정부바겨사

4.7(18)

전복죽 맛보장 레시피

1

내장까지 넣어 제대로 진한 전복죽 만들기

초롱비

4.9(157)
2

요리초보도 만드는 전복죽

훈뚠

4.9(59)
3

전복죽 만들기 영양을 듬뿍 담다

판교댁쏭아

4.9(32)
4

기력보충! 영양만점! 전복죽

만개의레시피

4.9(17)

잔멸치 볶음

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피