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bearchew

계란 흰자 샌드위치 만들기

오늘의 샌드위치는 흰자를 한 번에 듬뿍 먹기 위해 만든 샌드위치입니다.
1인분 20분 이내 아무나

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토마토를 얇게 썰어줍니다.
약불에서 흰자를 익혀주세요. 저는 촉촉함이 남아있도록 80% 정도만 익혔습니다.

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바질을 듬뿍듬뿍 올려줍니다.
뜨거운 계란 흰자를 바로 올려줍니다.
파마산 치즈를 슬라이스해서 올려줍니다. 흰자가 따뜻해서 치즈가 적당히 잘 녹습니다.
잘라둔 토마토를 올려줍니다.
올리브오일을 살짝 부려줍니다. 소금과 후추고 취향에 맞게 뿌려주세요.

등록일 : 2022-07-25 수정일 : 2022-07-25

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레시피 작성자About the writer

bearchew

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