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공실이의주방

표고버섯밥과 양념장 만들기

표고버섯밥 만들어서 양념장에 슥슥 비벼드세요!!^^
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 표고버섯 손질법표고버섯 손질법
▶ 표고버섯 보관법표고버섯 보관법
▶ 백미 손질법백미 손질법
▶ 백미 조리법백미 조리법
▶ 백미 보관법백미 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
표고버섯 8개를 밑동까지 먹기 좋은 크기로 채 쳐주세요
쌀을 씻고 그 위에 표고버섯을 올려주세요

밥이 약간 고슬고슬해도 맛있어요 취향에 따라 물조절 해주세요

대파 1/4 뿌리르 쫑쫑 썰어주세요
청양고추 1개를 다져주세요
간장은 재료들이 약간 잠길 정도로만 넣고 올리고당 1T를 넣어주세요
고추가루 1T를 넣어주세요
통깨를 고추가루와 비슷하거나 약간 적게 넣어주세요
참기름 약간 넣어주세요
표고버섯밥이 완성되면 밥을 골고루 잘 섞어주세요
양념장 넣고 슥슥 비벼 드시면 맛있어요 건강한 한 끼 완성입니다!!^^

등록일 : 2022-07-19 수정일 : 2022-07-19

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레시피 작성자About the writer

공실이의주방

따라하기 쉬운 요리 공실이의 주방이예요 https://blog.naver.com/duswn8909

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#가을보양식#가을제철음식#표고버섯#표고버섯밥#간장양념장#간장양념장만들기
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