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빈티지홀릭

고소한 <아몬드 쿠키 > 만들기

아몬드가 콕,콕 박힌
씹을수록 고소한
아몬드 쿠키 예요


베이킹 초보 분들도 쉽게 구울수 있고
맛도 보장 되는 아몬드 쿠키

겉바
속촉
아몬드의 고소함과 담백한 쿠키
티푸드 & 커피 디저트
어디에 내 놓아도 굿~굿!

6인분 이상 60분 이내 초급
조리순서Steps
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버터를 거품기나 반죽기에 풀어 크림 상태로 만든다 ※ 버터는 1시간 전에 실온에 꺼내 두어 말랑 말랑한 상태에서 사용 합니다
,설탕.슈거파우더.우유를 넣고 잘 섞는다
체 친 가루 재료를 넣고 주걱으로 섞는다
저는 팬에 아몬드 슬라이스를 살짝 토스트 합니다 그냥 넣는것 보다 훨씬 식감이 고소 하지요 아몬드 슬라이스가 없으면 통아몬드를 잘게 다져 넣어도 좋아요
아몬드 슬라이스르 넣고
날가루가 보이지 않을때까지
주걱으로 가볍게 뒤섞는다
팬에 유산지를 깔고
둥글게 모양을 만들어
간격을 띄어가며 올린다
180도로 예열한 오븐에
13~15분 정도 굽는다

오븐

식힘망에 식힌 후 개별 포장
팁-주의사항
아몬드 슬라이스가 없으면
통아몬드를 잘라서 넣어도 좋아요

등록일 : 2022-06-26 수정일 : 2022-06-27

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레시피 작성자About the writer

빈티지홀릭

커피와 베이킹을 좋아하는 여자

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