들깨소스 훈제연어 푸실리 냉파스타 콜드파스타 레시피 파스타샐러드 만드는법 - 다이어트요리, 와인안주

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하이디랑

들깨소스 훈제연어 푸실리 냉파스타 콜드파스타 레시피 파스타샐러드 만드는법 - 다이어트요리, 와인안주

여름이라서 생연어 보다는 훈제연어가 더 나을거 같아서 훈제연어 넣은 냉파스타 만들어 보았어요.
상큼고소한 들깨소스로 맛을 낸 훈제연어 푸실리 냉파스타는 와인안주, 다이어트식단으로 아주 좋을거같아요.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

마요네즈
3큰술 구매
올리브오일
3큰술 구매
들깨가루
3큰술 구매
다진양파
3큰술 구매
매실청
3큰술 구매
후추
톡톡 구매
파슬리가루
톡톡 구매
파마산치즈
톡톡 구매

노하우

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 다진양파 손질법

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훈제연어 냉파스타 만들 재료 준비했어요.

센불에서 냄비에 물 800ml 넣고 팔팔 끓으면 푸실리를 넣고 30초 후에 불을 끕니다.

센불

뚜껑 닫고 12분 정도 둡니다.

푸실리 하나 꺼내어 먹어보니 알맞게 잘 익었네요.
이 방법대로 파스타를 삶으면 가스불도 절약되고 특히 여름철에 불 앞에서 오래 있지않아도 되어서 정말 좋답니다.

삶은 푸실리는 찬물에 한번 헹군후 채반에 받쳐 물기를 빼주세요.

양파는 굵게 다지고 피프리카는 3센치 길이로 채썰고 로메인상추는 2센치 크기로 썰어주세요.

분량의 양념을 넣어주세요.

마요네즈 3큰술, 올리브오일 3큰술, 들깨가루 3큰술, 다진양파 3큰술, 매실청 3큰술, 후추 톡톡

잘 섞어서 들깨소스 만들어 줍니다.

훈제연어는 한입 크기로 썰어주세요.

준비된 재료를 볼에 담고 소스를 넣어주세요.

잘 섞어주면 완성입니다.

드시기 전에 파슬리가루와 파마산치즈 톡톡 뿌려주세요.
상큼하면서도 고소한 들깨소스에 버무린 훈제연어 냉파스타 정말 맛있답니다.
무더위에 지친 입맛이 확 살아난답니다.

: 가스불도 절약하고 더 맛있게 파스타 삶는법 알려드릴께요.

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등록일 : 2022-06-23 수정일 : 2022-06-23

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레시피 작성자About the writer

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

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#냉파스타 #훈제연어냉파스타 #들깨소스 #파스타샐러드 #와인안주 #다이어트식단

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