Name: 속까지 시원한 미역오이냉국 만드는법
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 건미역 8g; 오이 1개; 소금 1T; 설탕 4T; 식초 6T; 통깨 약간; 생수 600ml; 국간장 1T

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라피네

속까지 시원한 미역오이냉국 만드는법

날이 점점 더워지는데 불없이 만들수있는 속까지 시원한 미역오이냉국 만드는법입니다.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

건미역
8g 구매
오이
1개 구매
소금
1T 구매
설탕
4T 구매
식초
6T 구매
통깨
약간 구매
생수
600ml 구매
국간장
1T 구매

노하우

조리순서Steps

건미역은 물에 담궈 불려주세요.
불린 미역을 바락바락 씻어 물기를 빼고 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

냉국육수를 만들어주세요.
차가운물 600ml에 소금1T, 설탕 4T, 식초 6T를 넣고 소금과 설탕이 잘 녹을때까지 저어주세요.

오이 한개는 채썰어주세요.

준비한 냉국에 미역과 오이를 넣어주세요.

국간장 1T를 넣어 깊은맛을 내주세요.
그리고 얼음을 미리 넣지 말고 냉장고에 보관했다가 먹기전에 꺼내서 얼음과 통깨를 뿌려주시면 됩니다.

새콤달콤 속까지 시원한 미역오이냉국 완성입니다.
맛있게 드세요.

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등록일 : 2022-05-26 수정일 : 2022-05-26

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

요리 후기 1

슬아사랑해 2022-09-03 22:46:50

간단해서 좋아요! 그리고 맛있어요!

#오이요리 #미역요리 #불없이하는요리 #미역오이냉국 #오이냉국레시피 #냉국만드는법 #시원한국

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