간단하고 맛있는 비빔국수 레시피 :: 비빔국수 양념장, 비빔국수 황금레시피

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맛있다그리드

간단하고 맛있는 비빔국수 레시피 :: 비빔국수 양념장, 비빔국수 황금레시피

격리 해제 후 첫 음식..
저는 웬지 모르게 비빔국수가 너무나 먹고싶었습니다..ㅜㅠ
그 동안 무슨 맛인지도 모르고 먹었던...7일...
오랜만에 햇살을 받으니 너무나..감격스럽습니다...흑..흑..

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소면
1인분 구매
삶은계란
1/2개 구매
오이
약간 구매
깻잎
3장 구매
김치
약간 구매
설탕
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매

[양념]

설탕
2큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
간장
1큰술 구매
식초
2큰술 구매
고추장
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
참깨
약간 구매

노하우

▶ 소면 손질법

▶ 삶은계란 조리법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 깨 조리법

동영상

조리순서Steps

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양념장부터 만들어줍니다.
설탕 2큰술, 고춧가로 1큰술, 간장 1큰술, 식초 2큰술, 고추장 1큰술, 참기름 1큰술,참깨 살짝

고명용 야채들, 김치를 먹을 양만큼 썰어주세요.

끓는물에 소면을 넣고 3-4분간 끓인 뒤 찬물에 헹궈줍니다.

볼에 옮겨 담고 설탕 1큰술을 넣고 잘 버무려주세요.

면에 미리 설탕 코팅을 해놓으면 양념도 잘베이고 더 맛있어요!

참기름 1큰술을넣고 잘 버무려줍니다.

김치, 양념장을 넣고 잘 버무려주세요.

마지막으로 오이, 깻잎, 삶은계란을 올려 마무리해줍니다.

: 자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
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비빔국수 관련 상품

등록일 : 2022-05-14 수정일 : 2022-05-16

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레시피 작성자About the writer

맛있다그리드

https://www.youtube.com/channel/UCHHJfl8eF20y2y3SmkS3MEg

sns

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#비빔국수 #국수 #비빔면 #김치비빔국수 #비빔국수양념장 #간단한 #점심메뉴 #초간단

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