Name: 크래미 달걀 덮밥
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 달걀5개; 양파1/2개; 크래미5개; 기름 약간; 밥 2인분; 간장1.5숟가락; 굴소스0.5숟가락; 후추 톡톡; 참치액1숟가락; 올리고당0.5숟가락; 소금 약간; 물4숟가락

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밥차리라

크래미 달걀 덮밥

간단 한그릇 요리/크래미 달걀 덮밥

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달걀 구매 5개

양파 구매 1/2개

크래미 구매 5개

기름 구매 약간

밥 구매 2인분

[양념]

간장 구매 1.5숟가락

굴소스 구매 0.5숟가락

후추 구매 톡톡

참치액 구매 1숟가락

올리고당 구매 0.5숟가락

소금 구매 약간

물 구매 4숟가락

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노하우 영상

조리순서Steps

계란 볼에 깨 넣고 크래미 결대로 찢어 담는다
참치액 1 숟가락
후추 톡톡
소금 약간
넣어준다

계란을 풀어 준비한다

양파 채 썰어 담고
간장 1.5 숟가락
굴소스 0.5 숟가락
올리고당 0.5 숟가락
물 4 숟가락
넣어준다

양파를 조려준다

달군 팬에 기름을 두른 후
크래미계란을 부어준다
실리콘 숟가락으로 촉촉해 질때까지 빠르게 저어 익혀준다

밥 볼에 담고 양념 양파를 얹어준다

크래미 계란을 올려 맛있게 비벼 먹는다

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등록일 : 2022-05-02 수정일 : 2022-05-02

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도