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정프룯

속이 편해지는 담백한 뽀얀 황태해장국, 진국레시피

황태해장국의 레시피는 정말많죠, 그중에서도 이 레시피는 정말 찐~~한 진국 레시피입니다. 간단한 이 진국레시피 따라해보세요~
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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황태국에 들어갈 양파, 무, 버섯을 깍둑설기로 손질해 줍니다
황태채도 준비해줄게요
달궈진 냄비에 들기름3스푼 넣고 황태채를 볶아줍니다

들기름이 잘 배일 때까지 볶아주세요

물700ml를 넣고 국물이 우유처럼 뽀얘질 때까지 15분정도 끓여줍니다

센불

15분 뒤, 손질한 야채를 모조리 넣고 무가 익을 때 까지 끓여줍니다

센불

다진마늘1스푼, 청양고추 다져서 넣어주세요
새우젓 1/2 스푼 넣고 간해줍니다

싱거우시면 소금1스푼 넣어주세요

후추 3꼬집 넣으면 완성입니다!
팁-주의사항
무랑 양파는 필수입니다. 버섯은 없어도 되요~

등록일 : 2022-04-28 수정일 : 2022-05-30

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레시피 작성자About the writer

정프룯

요리를 사랑하는 신혼2년차 새댁이에요~ 간단하고 있는 재료를 활용해서 요리하는 걸 좋아하는 편이라 쉽고 간단한레시피들이 대부분입니다~ 요똥분들 제 레시피에 주목해주세요!

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