Name: 영양듬뿍 별미국 소고기순두부미역국
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 소고기 200g; 순두부 1봉; 마른미역 1줌; 생수 1L; 버터 20g; 국간장 3T; 소금 1/2T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

762

라피네

영양듬뿍 별미국 소고기순두부미역국

매번먹는 소고기 미역국이 지겨우시다면
별미국으로 소고기순두부미역국을
조심스레 추천해보며 시작해볼께요~

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

준비한 소고기는 먹기좋은 크기로 잘라 키친타올로 핏물을 제거해주세요.

마른 미역 한줌은 물에 불려 주세요.

냄비에 버터 20g을 녹여주세요~ 순두부미역국은 보통의 미역국처럼 참기름이나 들기름에 고기와 미역을 볶는것이 아니라 버터에 볶아요.

버터에 고기와 미역을 달달 볶아주세요.

고기와 미역이 충분히 볶아지면 국간장 3T를 넣어 볶아주세요.

그리고 생수 1리터를 넣어주세요.

미역국을 팔팔 끓여줍니다. 미역국은 좀 달이듯이 끓이는게 전 맛있더라구요~ 한번 팔팔 끓인 후에 중약불에서 미역이 부들부들해질때까지 푹 끓여주세요.

그리고 순두부를 체에 바쳐서 숟가락으로 으깨며 최대한 덩어리 지지 않도록 걸러서 넣어주세요.

순두부를 넣은 후 한소끔 더 끓여주세요~ 색다른 비주얼에 살짝 겁이~~

혹시 부족한 간은 소금으로 해주시면 소고기순두부미역국 완성입니다.

버터와 순두부가 들어간 소고기순두부미역국!! 미역국에 버터라니... 순두부라니.... 미역국의 편견을 바꾼 별미국이었어요!!

버터에 소고기와 미역을 볶아서 기름이 두둥 떠있긴 했지만 버터의 풍미도 느껴지고 순두부의 고소함도 느껴지고 미역국의 맛도 느껴지고 오묘한게 말로 설명을 못하겠네요~ 정말 특이한 별미음식이었어요!!

순두부미역국 관련 상품

등록일 : 2022-04-28 수정일 : 2022-04-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

#순두부국 #소고기순두부미역국 #미역국 #순두부미역국 #별미국 #저녁국종류 #순두부요리 #별미음식 #순두부미역국끓이는법

두부강정 맛보장 레시피

1

두부강정 맵지않은 소스로 아이들 입맛까지 확 ~

엘린84

5.0(598)
2

두부강정 만드는 법, 아이들이 좋아하는 반찬!!

엘린84

4.9(491)
3

견과류 듬뿍 넣은 쫄깃,달콤함 "두부강정"♪

서재인

4.9(92)
4

두부강정 ,두부반찬, 아이반찬

신블리mom

4.9(79)

콩나물비빔밥 맛보장 레시피

1

반찬 없을 때~~~"콩나물 비빔밥"이 진리!!!

달콤스윗맘

5.0(88)
2

초간단 콩나물 비빔밥

춤추는곰

4.9(18)
3

소고기 콩나물 비빔밥

문성실

5.0(17)
4

고소하고 아삭한 콩나물 비빔밥- 백종원 따라하기!

줌마요리

4.9(14)

달래무침 맛보장 레시피

1

향긋한 달래무침 달래장 만들기~*

밥차리라

4.7(65)
2

춘곤증 예방에 좋은 봄나물 달래무침

마튈다

5.0(34)
3

새콤달콤 달래무침 만들기

봄이엄마의부뚜막

4.9(15)
4

달래무침 2가지 방법

시크제이맘

5.0(13)

오이무침 맛보장 레시피

1

백종원 오이무침 새콤달콤 맛있게~

좋아좋아3

5.0(699)
2

즉석 오이무침 만드는 법, 아삭아삭 상큼한 오이무침, 밑반찬

hancy002

5.0(412)
3

꼬들한 양파 오이무침

배고픈엄마

4.9(349)
4

[아이반찬] 꼬들꼬들 식감이 좋은 맵지않은 오이무침

키메키친

4.9(172)

콩나물김치국 맛보장 레시피

1

간단한국 끓이기 - 콩나물김치국 끓여보았어요~~~

예쁜성준맘

4.9(53)
2

칼칼하고 뜨끈한 콩나물 김치국 / 속풀이 해장국

스와티라마

5.0(24)
3

콩나물김치국

아콰마린

5.0(20)
4

콩나물김치국 끓이는법 비오는날 칼칼하고 시원하게

레비올라

4.8(10)

치즈케이크 맛보장 레시피

1

전기밥솥으로 만들었다는게 믿기지 않는 치즈케이크 | 안젤라 베이킹

안젤라베이킹

4.7(31)
2

【밥솥으로 만드는 치즈케이크】

조밍키♥

5.0(22)
3

뉴욕 치즈케이크

분홍돌고래

4.9(21)
4

뉴욕 치즈케이크

안수진

4.9(14)

삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

매콤함이 파바박 집밥백선생♥꽈리고추삼겹살볶음

스마트카라

4.9(27)
2

간장 삼겹살 볶음 간단 레시피 : 데리야끼 삼겹살 레시피

핑크밀키웨이

4.9(16)
3

짜글짜글~불 향 가득 볶아 너~무 너무 맛있는!삼겹살파채볶음

만개의레시피

5.0(13)
4

아삭한 김치 삼겹살볶음

lee쉐프

5.0(12)

미역무침 맛보장 레시피

1

물미역무침

강씨집밥

4.6(12)
2

알토란 양파미역무침 만드는 법, 새콤하고 아삭한 양파요리

뽕림이

4.6(11)
3

간단한 미역 무침

루씨이야기

4.7(10)
4

마른 미역나물 무침

초이맘

4.9(10)

봉골레파스타 맛보장 레시피

1

봉골레 파스타

아내의식탁

5.0(59)
2

<집밥 백선생>봤슈? '봉골레 파스타' 만들어 봐유~

아빠투툼

4.9(31)
3

인기메뉴 봉골레 파스타 만들기 ,, 초스피드 오일파스타 황금레시피~!

스카이윤

5.0(15)
4

봉골레 파스타 만들기 ★ 바지락 요리 ★ 담백한 오일파스타

낭랑주부

4.9(11)

콩나물국밥 맛보장 레시피

1

답답했던 속이 뻥~~개운한 콩나물국밥 *^^*

김진옥요리가좋다

5.0(142)
2

든든한 김치콩나물국밥/콩나물김치국밥♡

꽃라라

4.9(62)
3

해장국 넘버원, 콩나물국밥 만들기, 어렵지 않아요

말랑이뽀

4.8(52)
4

콩나물국밥 요즘같은날 깔끔한 콩나물국밥 국물요리 어때요?

로즈의 맛수다

5.0(21)

영양듬뿍 별미국 소고기순두부미역국

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피